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风俗习俗作文清明吃冷饭的来历

| 晓晴2

风俗习俗作文清明吃冷饭的来历5篇

今天,我们的社会终于承认了古人的做法。清明不仅是缅怀和思念先人的日子,又是一个把怀念和追悼亲人的时刻化作祥和团聚欢乐的节日。这次小编给大家整理了作文清明吃冷饭的来历,供大家阅读参考,希望大家喜欢。

作文清明吃冷饭的来历1

我国人民有“饮水思源”的传统美德。据《梦粱录》记载:在古代,每到清明节这一天,无论达官贵人,还是普通百姓,都会去上坟、扫墓、祭祖,表达对先人的敬意和怀念。这一天,扫墓是最重要的活动。不过至今在我国一些地方,还保留着清明节吃冷饭的习俗。

相传在春秋时代,晋国的君主晋献公有一个年轻美貌的妃子骊姬。她为了让自己的儿子奚齐将来继承皇位,就用毒计害死了太子申生。申生的弟弟重耳为了躲避骊姬的迫害逃离了晋国,一路上受尽屈辱。有一次,重耳因为饥饿晕倒了,大臣介子推就从自己的腿上割下了一块肉,用火烤熟后捧给重耳吃。就这样,他们颠沛流离,历尽艰辛,终于在19年后回到了晋国,重耳后来成为历很有名的晋文公。

晋文公做了国君之后,对那些和他一起流亡的臣子进行了封赏。也许是大意了,他唯独忘了介子推。后来有人提起此事,晋文公猛然想起,内心十分不安,马上派人去请介子推。可是去了几趟,介子推都不来,晋文公只好亲自去请。可来到介子推家,却见家门紧锁,一问邻居才知道,介子推已背着老母亲躲进了绵山。于是,晋文公便让士兵上山去找介子推,可找来找去也不见踪影。这时,有人出了个馊主意:干脆放火烧山吧,火着起来,介子推就会自己走出来。于是,晋文公便下令烧山。谁也没想到,大火烧了三天三夜,也没见介子推走出来。等火熄灭后,人们再次上山寻找,发现介子推和母亲抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。

为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改名为“介山”,并把放火烧山的这一天定为“寒食节”,告知全国百姓,每年的这一天都要禁烟火,只吃冷饭。

第二年,晋文公和大臣们来到介山祭奠介子推,发现那棵烧焦的柳树竟然复活了。晋文公为柳树赐名“清明柳”,并把这一天定为清明节。

其实,“清明”在我国是有双层意思的一天,它既是节日,又是节气。民间有这样的谚语:“清明前后,种瓜点豆”,“清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延”。就是说,一到清明春耕播种就要开始了。清明节日的寒食迎来的却是清明节气的播种。

清明前后各地食俗大观。有句俗话:民以食为天。不过,对于当今的人们来说,吃的含义早已不仅仅是“糊口”,当然也不只局限于享“口福”。现在之所以将“吃”上升为“文化”,是因为它本身包容着民族的、历史的、地域的丰富内涵。

作文清明吃冷饭的来历2

今天是清明节,这是一个祭拜我们去世亲人的日子,也是踏青的好时节。

同学们都知道清明节要扫墓,可你知道该带些什么吗?哈哈,猜不出来了吧,还是我来告诉你们吧。现代清明节扫墓时要带鲜花,酒和水果,或者死者生前喜欢吃的食物。古时候在祭拜完之后,要把带去的食物分着吃掉,这叫“吃福根”,“吃福根”可以给人们带来好福气。清明节也叫寒食节,古代,在这一天不能生火,只能吃冷饭,所以人们要多运动,增强身体的抵抗力,因此清明节也是一个大力提倡体育锻炼的节日,比如说荡秋千,还可以放风筝,风筝有各式各样的,有大雁的,有蜻蜓的,有鲨鱼的……真是漂亮极了!古人说:“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”这里的纸鸢,说的就是风筝。

清明节除了扫墓还可以去踏青,可以去河边看花,有雪白的梨花,像一朵朵迎风绽放的雪花;有白里透红的杏花,杏花还没有开放的时候,是粉红的,开放了以后,好像有一朵白云钻了进去,就变成了粉白色的了;金黄的迎春花和油菜花则倒映在河里,一群群的小鱼在水里自由自在地游着,它们游到东,游到西,游过来游过去,就像一个个可爱的小精灵,隔着水光好奇地看着你,而你也恰好在出神地看着它们,好像是多年没见的老朋友似的,有趣极了。

清明节也是种瓜,种豆和植树的好时间,有一句谚语说的好:“清明前后,点瓜种豆。植树造林,莫过清明。”当你种下一棵小树,让它伴随着你一起茁壮成长,该是一件多么有意义的事。种下一片绿荫,收获得可是无穷的乐趣啊。同学们,你不想试一试吗?

啊!清明节的习俗真是丰富多采呀!

作文清明吃冷饭的来历3

清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

要谈清明节,须从古代一个非常有名的,现在已失传的节日寒食节说起。

寒食节,又称熟食节、禁烟节,冷节。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是距清明不过一天或两天。这个节日的主要节俗就是禁火,不许生火煮食,只能吃备好的熟食、冷食,故而得名。

寒食节相传是源于春秋时代的晋国,是为了纪念晋国公子的臣子介子推。晋国公子重耳,流亡外国19年,介子推护驾跟随,立下大功,重耳返国即位,即晋文公。介子推便背着老母,躲入绵山。晋文公前往寻找,却怎么也找不到。于是他放火烧山,想把介于推逼出来。不料介子推却和母亲抱着一株大树,宁愿烧死,也不出山。晋文公伤心地下令把绵山改称介山(即山西介休县境内的介山),又下令把介子推被烧死的那一天定为寒食节,以后年年岁岁,每逢寒食节都要禁止生火,吃冷饭,以示追怀之意。

其实,寒食节的真正起源,是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同,用不同的树木钻火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要换取新火。新火未至,就禁止人们生火。这是当时的一件大事。《周礼?秋官?司煊氏》:“中春以木铎修火禁于国中。”可见当时是摇着木锋,在街上走,下令禁火。这司煊氏,也就是专管取火的小官。在禁火之时,人们就准备一些冷食,以供食用,这样慢慢就成了固定的风俗了。以后,才与介子推的传说相联系,成了寒食节,日期长达一个月。这毕竟不利于健康,以后便缩短日期,从七天、三天逐渐改为一天,唐之后便融合在清明节中了。

寒食节习俗,有上坟、效游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。其中上坟之俗,是很古老的。有坟必有墓祭,后来因与三月上已招魂续魄之俗相融合,便逐渐定在寒食上祭了。《唐书》记云:“开元二十年敕,寒食上墓,《礼经》无文。近代相传,浸以成俗,宜许上墓同拜扫礼。”宋庄季裕《鸡肋篇》卷上:“寒食上冢,亦不设香火。纸钱挂于茔树。其去乡里者,皆登山望祭。裂帛于空中,谓之掰钱。而京师四方因缘拜扫,遂设酒撰(zhuan,饭食),携家春游。”

《荆楚岁时记》:“(寒食)斗鸡,镂鸡子(鸡蛋),斗鸡子。”可见南朝时就有斗鸡与斗鸡蛋之戏了。斗鸡今多见,斗鸡蛋多是乡间小儿互相撞碰鸡蛋作为游戏。在古代,用作碰撞争斗的鸡蛋多是染色、雕镂(1ou,雕刻)过的,十分精美。画蛋。镂蛋之俗,源于《管子》中所记的“雕卵”。无疑它是由古代食卵求生育的巫术发展而来,成了寒食的节俗。今天民间亦有清明吃蛋之俗(如前述的“子福”)。寒食打秋干,据《艺文类聚》中记,北方山戎于寒食日打秋千。但这恐怕只是传说而已。刘向《别录》记打秋千是在春时,不一定在寒食。又打毯,王建《宫词》:“寒食宫人步打毯。”牵钩与打毯等戏,也不一定在寒食举行。

由于清明节气在寒食第三日,后世随着时间的迁移,逐渐把寒食的习俗移到清明之中。宋代之后,寒食扫墓之俗移到清明之中。踏青春游、荡秋千等俗也只在清明时举行。清明节便由一个单纯的农业节气上升为重要的大节日了,寒食节的影响也就消失了。但寒食的食俗有若干变形的方式却传承下来了,并保存于清明节中。

作文清明吃冷饭的来历4

本来,寒食节与清明节是两个不同的节日,寒食节是在冬至后105天,也就是距清明不过一天或两天。

一般都说寒食节源于“介子推绵山焚身”的故事,为了纪念介子推死难日在这天禁止生火,吃冷饭,以示追怀之意。真正起源,是源于古人因季节不同,用不同的树木钻火,有改季改火之俗,换新火时,当新火未至,就禁止人们生火。总而言之,这个节日的主要节俗就是禁火,人们只能吃备好的熟食、冷食。

后世随着时间的迁移,逐渐把寒食的习俗移到清明之中,增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、斗卵(斗鸡蛋)等等风俗,“清明”从二十四节气之一变为一个重要节日“清明节”,成为民间第一大祭日。

历史上的寒食食品多数寓意深刻,种类也很丰富,包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞等;饮料有春酒 、新茶、清泉甘水等数十种之多。寒食节的食品到现在大多已经失传,但也有一些流传至今。

作文清明吃冷饭的来历5

准确地说,清明节并不是一个节日,而是一个节气,象征着春天的来临。而清明节的习俗,大都是从“寒食节”借来的。

寒食节源于一个春秋战国时期的传说。相传晋文公在年轻的时候被迫流亡国外,在此期间,一个叫介子推的大臣割下自己腿上的肉,给晋文公充饥。十九年后峰回路转,晋文公当上了一国之君,没成想当他想要重赏介子推,却遭到了拒绝。介子推带着老母亲躲到山西绵山隐居起来了。晋文公无奈之下放火烧山,想逼介子推露面,却把人家母子烧死在了山上的大柳树下。

介子推在临终前留下了一封血书:割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼终不见,强似伴君做谏君。倘君主公心有我,忆我之时常自省。臣在九泉心无愧,愿政清明复清明。大概意思就是说:我当年割肉给你吃是心甘情愿的,如果你心里真的有我,就在每次想起我的时候反省一下自己,你能够做一个明君,我在九泉之下就安心了。您听听,多高的觉悟阿。

打那时候起,山西绵山改名叫介山,而介子推去世的这一天,就定为寒食节,晋文公要求老百姓都不许起火做饭,以纪念这位忠臣。从汉代起,寒食节就定在清明节之前,因为两个节日离得太近,慢慢就合而为一了。所以时至今日,吃冷饭也成为清明节的主要习俗之一,而我们最熟悉的扫墓,最早也是为了祭奠介子推,后来才演变成祭奠自己的家人了。

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