粽香端午作文650字
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随着一缕粽香飘入鼻腔，我才偶然发觉，已是快到端午佳节。
说起端午，我最先想到的自然不是龙舟，屈原，艾草，菖蒲，雄黄酒什么的，而是清香四溢的粽子。
小时候过端午，我们这些小孩子总喜欢外别人家跑，借此蹭几个粽子。虽然是为了蹭粽子，但我们都不太喜欢吃粽子，因为粽子里面的糯米吃起来黏黏的，软软的，很甜很腻人，平常家里煮糯米饭我是坚决不会碰一粒米的，但是粽子可能因为外面有叶子的清香味和里面一些馅料，勉强能吃下一两个，而且粽子的味道很好闻，那时一种清甜的自然的味道。
我们家是不包粽子的，一般都是提前就把粽子买好，我以前也问过阿公和阿婆，阿公一副语重心长的模样教导着我，我当时受不了，立马躲得远远的，走时还小声的留下了一句话“不会包就直说嘛”一阵微风把我的话带进了阿公的耳朵。然后我就和阿公上演了别开生面的血腥画面，阿婆则一个人站在旁边偷笑。
过多的体力消耗，再加上今天周围到处都弥漫着粽香，使我的肚子很快就“咕咕”作响，我尴尬的红了脸，抱着阿婆的腿，可怜兮兮的看着阿婆。
阿婆看了看我，再看了看时间，转身进入了厨房忙碌。阿公这时则十分善良的‘扔’了一瓶牛奶给我，我高兴的一蹦三尺高，拿着牛奶就跑到一个不知名的角落独自享受起来，走时貌似看到了阿公嘴角抽搐了一下。
刚喝完牛奶就被阿公抓去干活了，挂艾草，挂菖蒲等等。刚喝下一瓶牛奶补充的体力一下子又耗光了的感觉。
看着阿婆还在烧着火，煮着粽子，鼻尖粽香的味道愈发浓烈，肚子也饿得愈发的厉害，每一分每一秒都是煎熬。问阿公要吃的，他板着脸说快吃饭了就不给了。哼，就是小气!
不知过了多久，在我快要睡着的时候，阿婆一声“吃粽子咯”立马把我惊醒，整个屋子里面粽子的气味芳香四溢，我火急火燎的拿着一个刚出锅的粽子，感觉就像拿了一块刚烧红的铁块，在手里扔过来扔过去，阿婆笑看着我。
等到温度差不多时，我三下五除二的把小粽子的‘绿外衣’剥了，闻着淡淡的清香，终于在肚子的催促下将粽子下了肚，满意的打了个饱嗝。
外婆把粽子装了一些，放在了外面的小石桌上，让我去叫周围的邻居们也来吃粽子。
看着大家都其乐融融的吃着粽子，谈天说地的，只觉得心里暖烘烘的，好像很满足。
不知道今年的端午又会发生些什么有趣的事呢?很让人期待呢，你们是不是也很期待呢!
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端午节快到了，我很想包粽子，于是，就和妈妈一起去超市买了粽米、粽叶、豆沙和肉，准备回家包粽子。
回到家，我迫不及待地拿出一个大盘子，准备把包好的粽子放进大盘子里。接着，我拿出一个大碗，把豆沙到了进去;然后又拿了一个小碗，把切好的肉装了进去……
好了!一切准备就绪!
“妈妈，过来教我包粽子啦，我准备好啦!”
妈妈正在晾衣服，一听到我叫她，赶紧走过来，说：“准备好了，那我们就开始包吧!对了，你是想先包豆沙馅的还是肉馅的啊?”
我想了想，说：“先包豆沙的吧!”
“好吧!”妈妈拿来了黑绳和白绳，说：“要不这样吧，黑绳用来包肉粽，白绳用来包豆沙粽，你看行不?”我爽快地答应了。“话不多说，赶紧包吧!”妈妈说，“接下来我教你怎么包粽子。”
妈妈先拿起一片粽叶，把它卷成一个圆锥形，我也学着卷成一个圆锥形，但手一松，不小心叶子散开了，“你要紧紧地握住它。”妈妈说。
我又重新卷了一下，终于卷好了。总算完成了这一步，妈妈又说：“接下来，你要把糯米塞进粽叶里，但不要全塞满，要留出放豆沙的位置。”我开始把糯米塞进粽叶里，但糯米不听话，全洒在了桌子上。妈妈见了，说：“没关系，再试一试。”我又试了三次，还是没成功。最后，我试着一手把卷好的粽叶捏紧一些，一手用小勺舀糯米、豆沙，这一次竟然成功了，我兴奋极了。
“下一步，你得把口封上。”妈妈说。妈妈把叶子的上面折下来，封了个口。我学着妈妈的样子，一下子就成功了。
“最后一步了，就是用白绳把整个包好的粽子缠上。”“这一步真是太简单了!”说着，我就完成了一个粽子。
接下来，我和妈妈一起包了很多粽子，还有肉粽呢，只不过把馅儿换成肉的，绳子系上了黑的，以便于区分。
第二天，我吃上了香喷喷的粽子，吃上了自己亲手包的粽子，我特别有成就感。
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缓缓的水流声将我从梦中拉出，优美、缓慢，仿佛处身于山间小河边。惺松中望见母亲忙碌的背影，空气中迷漫着艾叶的清香。
母亲的细碎的步伐，在厨房中穿梭，满是裂痕的手掌清洗着水中的艾草，我想在这仙境中再赖会儿床，可艾草的清香不断钻进我的鼻子，使我睡意全消。
端午的香先是粽叶的香，偏黄的叶子仿佛是大版的竹叶，还带有艾草的清爽气味，母亲将两束叶子散乱地铺在铁盆中，再烧一壶滚烫的炎，水汽渐渐升起，袅袅清香似乎被裹在里面，如同茉莉花开，将花苞里蕴着的香气点染出来，清香四溢，不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米，个个饱满，相互倚着，似是喝了一夜的琼浆。母亲没做过粽子，这是第一次，虽然包的粽子简单至极，但那种味道令我深深迷恋，永不得忘。
母亲将三层粽叶错落着搭好，轻轻展开、抹平，两手笨拙地一弯，弯出小小的圆锥形状，取一小撮米添在尖尖的角内，将一颗蜜枣放置中央，周围再填上几撮米。母亲尽量不让枣露出来，那汁也不会流出，使所接触的糯米更加香甜。母亲捍着盛满馅的粽叶，却好像举着十几斤重的石头，手不停颤抖，生怕缠线的时候系错一步。最后，粽子只是三个角的平面，母亲笑道：“我做的不好，这么丑!”端午耀眼的阳光照在母亲的背上，我坐在母亲身旁，要是时间永远停留在这一刻，该多好啊!
粽子在锅里不停地响着，这是端午的伴奏。香气从厨房溢出，氤氲在整个房间上空，我不住地往锅内望，怎么还没好!母亲踢踏舞着从锅内取了一个粽子，解开绳子，第一口，是叶的清香;第二口，是米的甜糯;第三口，是蜜枣的甜蜜。
我在母亲的抚养中成长，田里的小树隔年盈尺，母亲却随着光阴逝去逐渐白头。我现在吃过许多地方很有名气的各种各样的粽子，却都不及母亲亲手包的粽子，母亲所做的粽子，是世上最甜的!
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“包粽子咯!”外婆和妈妈在楼下喊着。我听到后连忙跑下楼，说：“我帮你们一起包粽子吧?”外婆和妈妈笑着答应了。第一次包粽子，我有些手忙脚乱的，我学着外婆和妈妈的做法，首先，我把粽叶卷成一个漏斗形，然后加上糯米，不知怎么回事，不听话的糯米总是从中间的缝隙中跳出来，我用手去堵这个缝，手一放，里面的米又跑出来了，弄得我满手都是糯米。妈妈看了看我的样子，说：“我给你做个示范吧。”于是妈妈把粽叶卷成一漏斗形，把糯米撒下一层，把猪肉填上几块，再撒下一层糯米，然后把粽叶一片搭着一片，最后一折，一捏，一捆。很快就包好了一个粽子。妈妈问我：“会了吗?”我感觉我会了，我点头说会了，于是又包了起来，这次包得挺好的，正当我得意时，粽子又裂开了。我干脆不包了，妈妈这时耐心地对我说：“学什么都要有耐心，包粽子也是一样的，懂吗?”“噢，妈妈和外婆你们为什么包得这么快这么好?可我?”妈妈笑着说：“熟能生巧，妈妈和外婆也慢慢练出来的。”
虽然当时是有些失望，但我并没有失去信心，我想只要我认真学就一定能学会。想起妈妈刚刚那番话后，我立刻又包了起来，我又重新卷了个漏斗，认认真真地检查了一遍，把米倒下去，再把猪肉等材料，一次一次地填下去，可又太满了，我挖出了一些米，又学着妈妈一折一捏，一个大粽子就被我包好了，妈妈帮我用绳子捆起来。我高兴得手舞足蹈，兴奋地喊到：“我成功了!”虽然没有外婆和妈妈包得好，但我尽力去包了，妈妈和外婆还夸了我。
煮完粽子啦!妈妈特意把我包的粽子放在一个盘子里，说：“你看，你包的粽子别有风味，形状各异才特别。”全家人看了我的“杰作”，都说：“非常棒。”
看着盘子里粽子，我心里美滋滋的，我不仅学会了一门技能，更见证了我的努力和坚持!
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“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在热切的期待中，我们又迎来了一年一度的端午节。
关于端午节的来历，有一个流传很广的感人故事。据传在中国古代有一位伟大的爱国诗人，名叫屈原。在公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加，心如刀割。
最后他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往河里扔粽子，希望鱼儿不吃屈原的身体，只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。
说起吃粽子，粽子虽好吃，但你们会包粽子吗?小小的粽子看似不起眼，准备工作可一点儿也不少哦!一大早我们就把粽叶洗干净，用水煮开了。
你以为单单煮好了就行了吗?当然不是，还要用凉水把它冷却，这样粽叶香气更浓，才算是备好了。接下来是淘洗糯米，备上自己喜欢的粽馅，比如肉馅、红枣馅、红豆馅、花生等等。当然绳子和剪刀也是必不可少的哦!
一切准备就绪后，就开始包粽子了。首先，把粽叶分片挑拣，两三片重叠为一组，每两组进行颠倒摆放，按照合适的角度弯成一个圆锥形，要确保后面的叶片比前面的长，接着加入适当的糯米和馅儿，把后面长的粽叶盖住整个粽身，左手捏紧两边的粽角，右手再给它捏出第四个粽角来，并用绳子扎紧。
扎绳子也是有讲究的哦!先咬住绳子的一头，给粽子系上好看的红腰带，绕的时候一定要绕紧，这样包出来的粽子吃起来才有嚼劲。
起初，我包的粽子总是张着大嘴巴。咦?这是为什么呢?原来是第四个粽角没有捏好，它的孩子们(糯米)就从那儿偷偷跑出来了。后来在奶奶的指导下，自己不断的尝试，终于包出了一个个完美的粽子。直到中午，我们才忙完，满满两盆粽子终于全都下锅了。
吃着自己包的粽子，我感觉到这比之前任何一次吃过的粽子都要香，且更有意义，因为这是我自己努力劳动的成果，更感受到先辈古人的超常智慧和创造实践能力。
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因为放假，所以我起的比平时稍晚一点。当我睁开眼睛的时候，却发现我的手上脚上都 被带上了五彩线。五彩线是由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色组成的，很鲜艳。妈妈告诉我说， 端午节带上五彩线会给自己带来好运的。
洗完脸后，我就来到了餐桌前。满满的一桌，真丰富啊;有大大的三角形粽子，还有香 喷的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。看着这么多好吃的，我的口水禁不住流了出来。
正准备开动时，爸爸发言了：“知道今天为什么要吃粽子吗?哪位“同学”知道请举手 回答?” 这可难倒了我了，我就装作没听见，等待爸爸解释。爸爸告诉我说是为了纪念我国古代 一位伟大的诗人屈原，真没想到一种食物也有故事。
爸爸讲完后，我已经迫不急待地想和他们做游戏——顶鸡蛋。
我在盘里随手拿了一个个头较大的鸡蛋，先和爸爸来了一个对决。而我的力气太小了， 一个回合下来，就输给了爸爸。但是心里却不服输。心想：“可不能这么算了。”我又去洗 鹅蛋，想和妈妈较量一番。
只见妈妈在盘子中左挑右选的， 好像里面藏了大将军。
我好奇地问妈妈：“你在选什么? 难道鹅蛋还会有什么不同吗?”听完后妈妈耐心地说：“你看这鹅蛋好像都一样，其实里面 的学问大着呢! 首先你要看蛋的形状，要选“小头” 尖一点的， 这样的蛋会比较有优势一些; 其次要看鹅蛋的外壳，光滑、细腻、颜色匀，这样的蛋壳更硬一些。根据这些特点选，一定 能获胜。” 我半信半疑地选了一个鹅蛋，就开始跟妈妈较量起来了。
我双手紧紧地握着鹅蛋，使上了浑身的力气，顶啊，顶啊，只听见叭的一声，我赶紧收 手，紧张地看了一下手中的蛋，我手里的鹅蛋竟然没破，还是好好的，“原来是妈妈手里的 蛋碎啦，太好了，我赢了!我赢了!”我兴奋地边喊边跳，爸爸也高兴的拍手表示祝贺，妈妈看着我高兴的样子也笑了。
真是一个难忘的端午节啊!
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“五月五，是端午;插艾叶，挂香囊;五彩线，手腕绑;吃粽子，沾白糖;龙舟下水喜洋洋。”在端午即将到来之际，我早就收到了亲戚好友们赠送的粽子，一闻到那诱人的粽香，我就想要亲手包粽子。我不停地央求妈妈带我去外婆家包粽子，这不，她终于同意了!
端午的前一天，我早早地就跟妈妈来到了外婆家，一下车，我就好像几年没有见过外婆似的跑向她，并大声呼喊着：“外婆!外婆!我来啦!”身旁的花草树木似乎也感受到了我的兴奋，纷纷抬起头、扬起笑脸，向我问好。外婆忙将我和妈妈迎进屋，笑着对我说：“包粽子的材料我早就给你准备好啦，就等你来了。”
我马上到厨房仔细地把手洗干净，随后来到了材料面前。我拿起一片青青的箬竹叶，再用剪刀剪掉了两头尖尖的“尾巴”，将第一片箬竹叶处理好后，就抓起一小把糯米，放在箬竹叶中心，铺平;接着我又抓起一小把绿豆，放在糯米的上面，同样把它铺平;重头戏来了——咸鸭蛋黄。我认为，在粽子里，这才是灵魂!我拿了一个咸鸭蛋黄，将它规规整整地摆在中间，显示出它尊贵的地位，然后我又拿了一块腌制好的五花肉，盖在咸鸭蛋黄上，再用绿豆和糯米又铺上一层，粽子的内部就做好了!接着我把两边多余的箬竹叶依次向中间包裹，粽子的大体也做好了，然后再拿两片箬竹叶将两边包起来，最后拿上绳子将粽子紧紧地扎好，再修剪一下，一个粽子就包好了。
我和外婆包了许多粽子，我们一起把粽子放入锅中煮。煮粽子也要讲究火候，刚开始煮要用大火煮，等到把锅里的水煮开以后，就改用中火煮，用中火大概要煮三四个小时，然后又改用小火慢慢熬炖一个小时左右，粽子就煮好了。经过漫长的等待，我心心念念的粽子终于出锅了!我迫不及待地夹起一个粽子，揭开粽叶，浓浓的粽香扑鼻而来，咬一口细细品尝，果然是我想象中的味道!
这次包端午粽，让我体会到了自己动手做美食的快乐。今年的端午粽因为丰富的馅料美味，更因为是我亲手包的而美味!