二十四节气日冬至作文范文
二十四节气日冬至作文范文篇1
今天是冬至,很早之前民间就有“冬至到吃狗肉”的说法,那么到底是谁搞出的这个传统呢? 据查证,冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。 从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
秦汉时期吃狗肉风气极普遍,张采亮《中国风俗史》中说汉代人"喜食犬,故屠狗之事,豪杰亦为之。"贾谊《盐铁论·散不足》提到,"今富者祈名岳,……中者南居当路,水上云台,屠杀羊狗……。"
唐人张守节《史记正义》亦云"时人食狗亦与羊豕同,故哙专屠以卖之。"俗语"伏羊冬狗",即说狗肉宜在秋冬进食。
《礼记·月令》中有"孟秋之月……,天子食麻与犬","仲秋之月……天子以犬尝麻,先荐寝庙",即言天子也只有在秋季祭祀时,才与群臣分享狗肉。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。 冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
二十四节气日冬至作文范文篇2
月转星移,又一个团圆节“冬至”即将来临。家中的'慈母,牵挂着离乡背井的游子,忆起白居易的“想得家中夜深坐,还应记得远行人”,徒增离愁别绪。因此在冬至这一天,好多亲人都回家团圆,潮汕过冬至有“小过节”之俗称呢
时代不同,一些不良的过节陋俗已被摒弃,流传至今的是十分有亲和力的庆节习俗。
冬至这一天,最忙碌的就是家庭妇女了。她们一大早就要上市场采购猪肉、鸡、鱼等三性和果品,回家煎煮,筹备,祭拜祖先。各家各户方桌上佳肴齐备,银烛高烧,烟火缭绕,合家老小虔诚参拜,然后焚化纸钱。祭祀完毕,一家人围桌共进午餐,其乐融融。
吃甜圆是过“冬节”的一个重要环节。汤丸既甜又圆,表示好兆头,预示着家人团团圆圆、和和美美、平平安安,来年又获丰收。潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚,所以小孩就特别盼望能早点吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感叹。现在的速冻汤圆品种繁多,口味各异,泡煮方便。但我还是最喜欢吃妈妈亲手做的汤圆。她用精制的糯米粉,调上糖、水,有的用豇豆作馅,包成团,在手里一捏,一磨,放在大盘子上,一粒粒汤圆珠圆玉润。放进烧开了的水里一泡,再加点糖,五分钟之后,白嫩嫩的汤圆浮于锅面。盛于碗里,尝尝,柔而不腻,爽口!一碗热腾腾的汤圆,吃出了妈妈的“爱心”,驱散了冬日的严寒。冬至丸,庆团圆!
上坟扫墓是冬至的另一项活动。由于“清明时节雨纷纷”,道路难走。而冬至气候好,便于上山野餐,所以潮人大多喜欢“过冬纸”,一家人带着祭品或手捧鲜花上坟扫墓去,怀念故人,感悟后代。悲恻恻魂归去兮,风萧萧墓前默哀。
潮汕人过冬至,庆团圆。汤圆甜,潮人亲!
二十四节气日冬至作文范文篇3
今天是冬至,妈妈告诉我,冬至那天一定要吃汤圆。“汤圆”,为什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下资料。原来冬至吃汤圆是一种传统习俗,“圆”代表着“团圆”“圆满”,象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。既然这样,我想买来的汤圆虽说好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能体现出家庭的圆满。于是,我缠着妈妈让她去买些做汤圆的材料,妈妈买回来后,我就开“工”了!
我先挖来一块粉,然后使劲搓,搓圆以后再挖出一个小洞洞,里面塞进早已准备好的黑芝麻馅。然后把它捏起来,再搓,不一会儿,一个汤圆完成了。我便把它放在一个盆子上,望着自己做的汤圆,我真想马上尝尝味道,但只有一个,还是快点再做吧!我一边做,一边哼起了自己改编版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指动动,嘴巴动动,和我一起做汤圆!”渐渐地,盆子上的汤圆越来越多,从一个变成了十几个。不管了,先把这些下锅吧!
于是,我便匆匆忙忙地洗好手和锅,然后再倒入一些水,等水烧开后,放入汤圆,趁着水在烧时,我再做一个,结果还没等我做完,水就开了,那就不管这个了,先放已经做完的吧!我在厨房静静地等待着,想到马上就可以吃上我自己做的汤圆,心里高兴极了!过了大概10分钟,一个个汤圆基本熟了,我便放了糖,接着关了煤气。
然后盛了一碗,哈哈!我先品尝一下我“伟大”的杰作,嗯!这味道还是不错的,就是有几个的馅都露了。吃过汤圆,就代表我已经大一岁了,在未来的日子中,我要好好学习,同时希望每个人吃过汤圆以后合家团团圆圆。
二十四节气日冬至作文范文篇4
寒风中却有一丝凛冽。一大早,同学们都在讨论,说:“今天是冬至,要吃饺子……”饺子!我心头一震。以前只有在新年的时候奶奶才会给我包饺子,有两年冬至时,奶奶买了速冻饺子——猪肉馅儿的,没有奶奶做的美味,也没有‘温暖’的感觉。我苦笑了一下,心里一阵发酸:今年奶奶一定又是买了速冻饺子。妈妈肯定不会回来陪我——唉……
“奶奶,我回来了!”
“回来的正好!来,刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看,果不其然——是速冻饺子。“奶奶,这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气,略显悲伤地说:“喜喜呀,奶奶老了!包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边,一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说:“奶奶,我不生气。我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子,然后陪着我一起吃……”说到这儿,鼻子一酸,泪便涌了上来。我急忙低下头,用胳膊蹭了蹭,不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就……唉,算了,不说了,你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的,哽咽着说完,就上楼了。
我呆呆地望着奶奶单薄的背影,又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子,因为—因为它不是用“心”做出来的,她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的这种酸楚,别人是不会懂得。
冬至,一家人应该和和睦睦地坐在餐桌上其乐融融地吃饺子,笑着,唱着……那种“家”的快乐,“家”的温暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好难好难,我怎么也得不到呢……
二十四节气日冬至作文范文篇5
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓:冬至到,吃水饺。
过去,南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步,在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至,各家各户就要做汤圆、包肉粽,还要准备“三牲”拜祭祖先,举家欢饮。而在乡下,除了家家户户要做汤圆、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一顿丰盛的晚餐,以庆团圆。
据传,南宁之所以有“冬至大过年”的说法,是古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但离春天已经不远了。冬至那天,各家杀鸡宰鸭,准备酒肉、果品、汤圆,而在外的亲人也赶着回来过节,表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言,就意味着要对来年的生产、生活进行系统的安排和筹划,从这个角度上分析,确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说,即如果在冬至那天天气晴好,在过年的时候则会遇上下雨天,十分应验。其中奥妙,也许是因为古人千年之总结,是经验之谈。
过冬节时,南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等佳肴外,还有一道特别的菜——鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法,也许是因为冬至时令气候较凉,切好的鱼生不易变质,入口时清凉爽滑美味。当然,南宁鱼生口感最好的要算横县的,横县鱼生还成功申报了南宁市非物质文化遗产名录。
二十四节气日冬至作文范文篇6
“年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我们家乡的传统习俗。
冬至前后,村子里到处散发着一股熟悉的味道,是年糕!打年糕喽!瞧,家家户户都像赶庙会似的,或肩扛,或车载,把一袋袋糯米陆续运到村头。
大家把一袋袋糯米倒进碾米机里,碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里,白花花的、软乎乎的,沾点儿放到嘴里,淡淡米香中夹着一丝甜味……
米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的,个个喜气洋洋。
不一会儿,蒸糕师傅喊了一声:“出锅嘞!”人群立刻开始骚动,小孩子们更是迫不及待,都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的米粉被倒入米臼中,“可以开始了”,话音刚落,孩子们就一拥而上,你敲一下,我捶一下,年轻人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使劲砸。孩子们玩着闹着,一不小心,就变成了小花脸,还有的小馋猫们则当场狼吞虎咽地啃了起来。村子里到处洋溢着欢乐和喜庆的氛围。
打好年糕后,阿姨们就拿着菜刀,娴熟地将一大块年糕分成许多年糕段。吃上一口,香滑软糯,谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……成了孩子们手中最心爱的玩物。
过了一会儿,家里人就把年糕一块一块整齐地摆在竹席上,再把竹席托举到通风的竹架子上,等风干后,就能带回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕,品尝的是邻里之间的那份温馨,感受的是乡里乡亲的那份情谊。
二十四节气日冬至作文范文篇7
冬至是二十四节气中一个重要的节气。从那一天起,寒冷的冬天来临,气温下降。冬至也是中华民族的传统节日,俗称“冬节”。家家户户都会在家里包饺子、煮汤圆以示庆祝。我喜欢冬至这个节气,不仅在于它的美食,我更爱冬至那天的清晨,那一个捉摸不透、充满迷幻色彩的早晨。
在黎明的时候,天灰沉沉的,令人感到一片朦胧。当第一缕阳光透过云层,微微射向大地的时候,几只早起的鸟儿欢快地叫着。楼下树木的叶子早已由绿转黄,晶莹的雨珠从树上跳下来,“滴答,滴答”,弹奏起了美妙动听的交响乐。小区道路两旁是一片银杏树,银杏树的枝丫被冷风吹得左右摇晃,又一阵风儿吹来,吹落银杏树不少叶子,漫天飞舞的黄色银杏叶掉在地上,为大地盖上了一条金色的被子。
视线慢慢移动,门前的枫树映入眼帘。几棵枫树在一夜之间又鲜艳了不少,红扑扑的叶子,从远处看上面似乎还有一层白色的霜,这雪白的霜,犹如深夜里的灯,照亮人们模糊的视线。这一切真美,我真想拥抱这一切,我真想像罗曼.罗兰的英雄克利斯多夫那样叫道:“为什么你是这样的美!我抓住你了,你是我的。”
渐渐地,远处的天亮了起来,白云在天空中定格,太阳慢慢地从地平线上升起,大地从沉睡中带着阳光、温暖渐渐苏醒了。冬至的早晨,路上一点儿也不冷清,有一早就去买饺子的人;有提着篮子急匆匆地去赶集的人;还有手里提着满载的货物,正满足地向家里走去的人,他们都在为庆祝冬至做着准备呢!
梦幻的冬至早晨,是我见过的一年中最美丽的十分钟。
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