重阳节做重阳糕的作文
重阳节做重阳糕的作文篇1
今天是重阳节，我们这帮小调皮早就盼着了，因为老师要带我们去面点房亲自做美味的重阳糕。刚进了面点房，一股热气混杂着奶油的香味扑鼻而来，馋得我们东张西望，就像孙悟空进了王母娘娘的蟠桃园。
我按耐住性子，仔细看着毛师傅熟练的动作，把做重阳糕的步骤了解得清清楚楚。开始动手了，我和涂锦文、杨晨晖一组。因为他们是男生，总是毛手毛脚，为了我们的杰作，我这个女生就得多干些。第一步是和面，和以往不同的是，这次是用糖水和。杨晨晖给我倒了一些糖水，我便开始揉。“我揉，我揉、我揉揉揉……”我自己为自己鼓劲。由于用力过大，铁盆被我弄得“咯噔”响。两位助手反应快，一旁一个把面盆按的四平八稳。可是我的手不一会儿就酸了，施不出劲来。面团还总是不听我的话，粘在盆子的壁上不下来。
于是我便用手指挖。这一挖，弄得手上黏糊糊的。一旁的涂锦文建议我手上抹点干面粉。这回可好玩了，吹口气，面粉便满天飞，差点让我打个喷嚏。面团差不多成形了，也越来越柔软了。我将面团一分为二，在涂锦文和杨晨晖的帮助下，将面团按成面饼，分别放到两个蒸笼里。嘻嘻，现在要给这半成品“上色”啦！芝麻、核桃、葡萄干、杏仁……看着这五颜六色、各色各样的配料，我的口水要垂下来啦。趁别人不注意，先吃一点吧！我拿起一个话梅就往嘴里送。嗯，真甜！真想再吃一个！可是，两旁的助手已经虎视眈眈了，我只好打住。
我们做了一个有个性的“巫婆糕”。你看，她的头发红红绿绿，眼睛一只紫一只红，鼻子只有一条线这么细，嘴巴是用瓜子做的，脸上还五颜六色，好像刚唱完京剧的演员，看了真让人笑掉大牙！真不知道重阳糕烤好是什么样的。是黑乎乎的，还是白白胖胖的？我们静静等待着、猜测着……一阵甜滋滋的香味悠悠传来，重阳糕烤好了！没等师傅们端出面点房，我们就似蜂群一般轰上去了，一盘一盘地接过来。我们争先恐后地寻找自己的杰作，小手不由自主地掰了一小块放进嘴里。“好香啊！”我感叹道：“没想到重阳糕如此美味，我还是第一次吃到呢。”
蔡天承手里拿着两块重阳糕说：“虽然有两块，但还是觉得很少！”真是吃着碗里，看着锅里。我也拿到了香喷喷的重阳糕，真诱人啊！我一会儿就吃了一块，还想吃。但再吃就没了，我只好忍住。我看着剩下的一块，想起爷爷的笑容，心里美滋滋的。
重阳节做重阳糕的作文篇2
每年重阳，母亲便会将家里的蒸锅洗干净，将发好的面拿出来，慢慢地铺在纱布上，然后放在锅里开始蒸发糕。平日里，母亲很少做这个东西，一来嫌它麻烦，二来家里的人又少，蒸一次可以吃几天。
可是一到重阳，哪怕再忙母亲都要给我蒸上一锅发糕。每次蒸的时候，母亲嘴里总在不停地念叨着，吃过重阳糕，步步都升高。母亲很重视，她认为在这天吃发糕，有着不同的意义，不仅有高升之意，在九九重阳吃糕，更会保平安。
母亲做的糕，既蓬松又香甜。印象中，每次发糕一出锅，我便会守在母亲旁边，争着抢着要吃。每到这个时候，母亲总会笑我。并且轻声说：“小馋猫，烫啊，凉凉再吃好不。”
或许是现在的条件好了，母亲的发糕对于我来说并不再是奢望。想吃，街头巷尾到处都有卖的。母亲渐渐地很少做了，即使做，我也不会像小的时候那样守在锅边等着了。
望着这母亲，我的心暖洋洋的。同时也在心底里暗暗地许着愿，重阳那天一定回家陪父母，亲手为他们蒸一锅发糕。
重阳节做重阳糕的作文篇3
马上就到传统祈福和敬老的重阳佳节了，我和妈妈准备一起做重阳糕送给外公外婆。
首先，我们去超市采购做重阳糕的材料，然后还在小区里采了一些香气扑鼻的桂花，因为妈妈说，用这样的桂花水来和面会更香。
回到家中，我和妈妈就开始分工协作，我负责仔细地挑选新鲜的桂花，去梗，洗净，然后用热水浸泡，妈妈负责搓粉，筛粉。由于我的任务比较轻松，很快完成了，看着妈妈还在辛苦的搓粉和筛粉，我觉得自己已经长大了，可以帮妈妈分担更多家务，于是我就帮妈妈筛粉，细细的雪白的粉从网里掉下来，就像在下雪一样。虽然手臂很酸，但是看到自己劳动的成果和妈妈开心的笑容，我也不觉得累。
经过我和妈妈一个小时的努力，准备工作完成，我们一层粉一层豆沙的在饭盒里铺好，还在最上面的一层撒上了红枣和葡萄干，然后放在锅里开始蒸糕。
不一会儿，香喷喷的重阳糕出炉了！妈妈立马拿出手机，让我端着重阳糕不停地摆pose。一顿咔咔咔之后，心满意足的妈妈开始发朋友圈去点赞了。
我看着自己努力劳动做出来的糕点，尝了一块，真是美味啊！
晚上，爸爸开车把我做的重阳糕和贺卡送到了外婆家。我希望外公外婆吃了我做的重阳糕，可以身体健康，快快乐乐！
重阳节做重阳糕的作文篇4
今天，是重阳节，也称老人节，这下我可高兴了，因为又能吃到美味的重阳糕，但是重阳糕的制作方法我还是一窍不通，所以我决心学做重阳糕。
我和奶奶合作，先把面粉放入盆水，加温水，倒入一些甜酒，用筷子把面粉在盆里翻来覆去，面粉被拌匀后，让它发酵，过了一会面粉出现了蜂窝状，然后加少许的糖，用筷子搅拌。我心想：我做的重阳糕是什么味道呢？真是期待呀！
搅匀后，我用手在盆水把面粉揉啊揉，揉啊揉，在揉面粉时，面粉揉上去像湿的泥土，软软的，不过注意哦！不能太用力来揉面粉，不然弄得盆的边上到处都是面粉，那就要花很大的力气才能重新把面粉全部合起来了，还有在倒水时不能倒太多哦，不能把面粉弄得太稀，不然到揉的时候就会粘在手上，干了后洗也洗不掉。我们再把一些弄碎的黑芝麻包在面粉里面，顺便在碎芝麻上撒点糖，再一点一点把面粉合起来，不要再撒点干面粉上面，使重阳糕不容易破掉。
哇！包好了，把它压压扁，注意，不能太用力，不然可是要被压破的哦！压扁后撒些芝麻，按规律放几颗红枣，啊！大功告成，我把它放进电饭煲里，开始煮了。
终于煮好了，我先给爷爷奶奶各来了一块，我也吃了一口，虽然味道不怎么样，但这也是给长辈的一片孝心呀！我心里比吃了蜜还甜呢？
重阳节做重阳糕的作文篇5
今天是重阳节，我和妈妈去外婆家吃晚饭。外婆说：“今天是重阳节，我们一起来做重阳糕！”我一听，一蹦三尺高，大声嚷着：“我也要做，我也要做！”
收拾干净了桌子，外婆端出一盆浸湿后又晾得半干的米粉，把它们倒在一个大竹匾里，我激动得直搓双手。我卷卷衣袖，搓搓小手，深吸了一口气，准备大干一场。第一步是和面，和以往不同的是，这次是用糖水和。外婆给我倒了一些糖水，我便开始揉。“我揉，我揉、我揉揉揉……”我自己为自己鼓劲。由于用力过大，铁盆被我弄得“咯噔”响。可是我的手不一会儿就酸了，使不出劲来。面团还总是不听我的话，粘在盆子的壁上不下来。于是我便用手指挖。这一挖，弄得手上黏糊糊的。外婆赶紧说：“在手上抹点干面粉。”面团差不多成形了，也越来越柔软了。我将面团一分为二，将面团按成面饼，现在要给这半成品“化妆”啦！先用红丝绿丝做几条红红绿绿的头发，眼睛一只紫一只红，鼻子只有一条线这么细，嘴巴是用瓜子做的，脸上还五颜六色。真不知道这块重阳糕烤好是什么样的。是黑乎乎的，还是白白胖胖的？只见外婆那也快做好了，外婆把细细的，白白的米粉一勺一勺放入蒸笼里，轻轻地、小心翼翼地压平，再用小刀把它们切成一块块菱形，再小心地撒上红丝、绿丝和黑芝麻，最后，我们把蒸笼放在蒸锅上蒸。外婆说：“只要我们再耐心等上二十分钟，就可以吃到又松又软的重阳糕啦！”
我们静静等待着，不一会儿，一阵甜滋滋的香味悠悠传来，重阳糕蒸好了！我迫不及待地找到了自己的杰作，迫不及待地掰了一小块放进嘴里。“好香啊！”我感叹道：“没想到重阳糕如此美味，我还是第一次吃到自己做的重阳糕呢。”
重阳节做重阳糕的作文相关文章：
★ 重阳节作文说明文