家乡春节习俗作文

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家乡春节习俗作文1

我的家乡妈祖故里——福建莆田,古称“兴华府城”。

“大年三十除夕夜团圆饭,初一吃妈祖面,家乡人称它为‘做岁’;正月初四晚上又是满桌丰盛团圆饭,初五也是一碗妈祖面,俗称为‘做大岁’。”爷爷一边吃着妈祖面,一边绕有兴趣介绍“做大岁”的由来。

据莆田县志记载:明朝嘉靖年间,当时倭寇入侵兴华府城,血腥屠杀,城中官民四处逃亡,倭寇占据兴华府城,直到临近春节,以戚继光将军为首的援兵赶到,和城中幸存的官民一起奋力杀敌,驱赶倭寇,终倭寇不敌,才弃城而去。直到初二,兴华府城幸存民众才陆陆续续回到自己家中,收拾断壁残垣,安葬家中亡故的亲人。也因此,正月初二在莆田民间称为“探亡日”,是民众回到家中后互相探望亡故亲人的日子。为了避讳,在莆田便有了初二这一天不到亲戚朋友家中拜年的习俗。民众安顿好之后便约定在正月初四这天补过了年——“做大岁”,这一习俗也一直延续至今。

不仅初四晚团圆饭是丰盛的,初五也不例外,与初一一样。奶奶都会起个大早,为家人准备一碗妈祖面。“在妈祖面上,以八卦的图腾方式,相隔分别放置着五花肉、蛋块、豆腐条,顶方以紫菜、黄花菜及花生仁点缀其中”奶奶一边准备一边介绍,不一会儿一碗碗色、香、味俱佳的妈祖面便呈现在我的面前。“面”与“命”为谐音,一碗妈祖面必须不留一丝面,便意味着平平安安又长了一岁。所以,我一直认为妈祖面是最美味的食物,因为面里有浓浓的亲情和深深的祝福。

“莆田人无论身在何处,都不会忘了‘做大岁’。在莆田人心中‘做大岁’远比除夕夜‘做岁’更加隆重,这是一代又一代传承,因为‘做大岁’,在热热闹闹的团圆背后,是莆田400多年前家破人亡,流离失所的巨大苦难。现今传承‘做大岁’,也是让后人记住那段苦难的历史,更重要的是让后人传承抗倭中爱国自强、保卫家乡的莆田人永不言败的精神,是莆田人一笔独特的文化遗产,”爸爸一边慷慨说着,一边指着电视画面说:“宝宝,你看福建省第一批赴鄂抗疫医疗队,有我们莆田儿女身影——赵培培、陈黄冰,她们是昨天抵达武汉,放弃了与家人‘做大岁’团圆,与新冠疫情病毒冲刺抢时间,是莆田人的骄傲,她们身上也正是传承着莆田人永不言败的精神。”

“爸爸,我长大了,也做一个像培培姐姐们那样的人。”从现在开始,我要脚踏实地,好好学习,做一个永不言败的莆田人。

家乡春节习俗作文2

严冬到来,意味着春节已经不远了。说到春节,我的脑海里立刻浮现出了杀年猪的情景,场面可壮观了!听爸爸说杀年猪的习俗是从古代的祭祀演变来的。古人为了祈福纳吉,在年关,把辛辛苦苦养了一年的大肥猪宰杀供奉到祠堂或是堂案前,祈求来年风调雨顺,家人平安。慢慢地,杀猪也变成了过年的一件大事,备受村民重视。

天刚麻麻亮,屠夫和帮手们早早地来到了我家,为杀年猪做好准备。不一会,杀年猪开始了,帮手们冲进猪圈,不管三七二十一,一齐向猪扑过去,揪耳朵的揪耳朵,揪尾巴的揪尾巴,推屁股的推屁股。但猪却不怎么配合,撕心裂肺地叫着,直听得人毛骨悚然。猪不断地摆动着身子,想逃出人们的手掌心,帮手们也随之左摇右晃的,乍一看就像是一场“斗猪”比赛。但一只猪的力量始终是抵挡不住五六个人合围的,片刻之后,它便被拖出了猪圈。

这时,等待已久的的屠夫迅速地抓起绳子,一个箭步冲上前去,以迅雷不及掩耳之势将猪的脚绑了起来,然后众人合力将猪抬到桌子上。屠夫麻溜地抽出杀猪刀,边上的小孩子忍不住捂住了眼睛不敢看。只见白刀子进,红刀子出,随着“嗷——”的一声,红色的血源源不断地流了出来,奶奶急忙拿出准备好的盆子把猪血盛起来,待猪血凝结便可以做成“猪血豆腐”。看到猪断了气,我心中的那块石头也落了地。然后他们用绳子将猪绑了起来,放进了事先准备好的沸水里翻滚,脱毛。而后,把猪捞起来,屠夫操起一把斩骨刀,不断地用力劈砍着猪的脊梁骨。不一会年猪被一分为二了,屠夫的这一顿操作又快,又准,又猛。随后他又将猪剁成了一块一块的了,杀年猪结束了,左邻右舍也都散去了。只有那些馋嘴的狗儿,还在屠桌边转悠,等待屠夫扔下一点碎肉或是趁人们不注意,偷偷叼走一点荤腥,逃之夭夭……

晚上,请亲戚来吃年猪饭,主菜都是由猪肉为主,有:猪肉羹、红烧肉、清汤猪血、糖醋里脊……虽都是些家常菜,但大家都吃得不亦乐乎。觥筹交错间,气氛热烈起来,讨论的,无非是今年李家的猪杀了多少肉,张家的婆娘明年准备抓几只猪仔……农村就是这样,一头肥肥的年猪,足以让这家的女人在外边得意上整整一个冬。

家乡春节的习俗有很多,但我唯独喜爱杀年猪,因为它见证了一家人共同努力,追求幸福美好的生活。年初的时候将小猪买来,努力地将它饲养得膘肥体壮,并在年末带来情感和味蕾的满足体验,亲情乡情,也在吃“年猪饭”的氛围中,得以延续和升华……

家乡春节习俗作文3

俗话说“十里不同风,百里不同俗”一方水土养育一方人,每个地方都有自己独特的风俗习惯。腊月二十三是小年,也可以说是春节的彩排,家乡春节就是从这一天拉开序幕的。

小年的主要任务就是“辞灶”,所谓“辞灶”就是民间为恭送灶神回天庭述职从而进行的祭拜仪式。这一天,人们都要在灶台边上供奉灶王爷、灶王奶奶。传说灶王爷是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王的神像一般都贴在灶房的北墙或东墙,有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”。灶神是汉族民间最富代表性,最有广泛群众基础的流行神,寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。也有的灶神像两侧贴上一副对联,上联写“上天奏好事”,下联写“下界保平安”或“回宫降吉祥”,横批是“一家之主”。此外,为了让灶神在玉皇大帝面前说好话,人们用黏稠的糖瓜或者是糕点粘在灶神嘴上,取“嘴甜”之意,让灶神在玉皇大帝面前给自己家中说好话,来年家里就会好运连连,至少不会有灾祸。

记得奶奶在送灶王爷上天的时候,边烧纸,嘴里边念叨:“灶王爷上西天,猗马去,坐轿来,只说好不说坏,过了七天再回来。”烧完纸还要恭敬地磕头,表示对灶王的尊敬。看着奶奶那虔诚的神态,使我更增加了对灶神的膜拜。

腊月二十三这一天还要蒸年糕。年糕有粘玉米的,糯米的,粘高梁的。奶奶说蒸年糕是为了粘住灶王爷的嘴,以免他在玉皇大帝面前说坏话。虽然是迷信,但是奶奶年年都要恭敬地认真地敬灶王。

每到小年这天,我就搬好小板凳,坐在奶奶跟前看着奶奶蒸年糕。奶奶用娴熟的手法,把一个个面团加上枣攥成窝窝头的样子,然后上锅蒸,蒸的时候枣香弥漫着整个屋子,糯米年糕白白的,胖胖的像个白胖子,粘高粱的年糕就像黑脸包公,看着就眼馋!

乡村的习俗透露着浓浓的文化气息,让人沉醉,令人向往。我永远忘不掉年糕的枣香,忘不掉浓浓的亲情!

家乡春节习俗作文4

春节是中国传统节日,一年中最重要的节日同时也是全家人团聚的日子,这也是每个在世界各地的华人欢庆的日子,今天我就来介绍这个传统节日的习俗。

首先,关于春节的起源说法很多,其中最被普遍接受的说法是春节由禹舜时期兴起。公元前2000多年的一天,舜继天子位,他带领部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来。

春节就是农历新年,与清明节、端午节、元宵节并称为中国四大传统节日。春节是中国历史最悠久最热闹、盛大的传统节日,家家户户无不庆祝。春节的习俗数也数不清,如备年货、贴春联、剪窗花、年夜饭、放鞭炮、烟花、庙会、赏花灯、压岁钱等等。在这里只介绍几个有代表性的。

先从除夕夜开始。除夕夜是正月初一前一天。除夕那天基本家家都备好了年货。大街上十分热闹,家家赶做年夜饭,到处都是饭菜的香味,门外贴上了各色的年画,除夕夜家家灯火通宵,鞭炮色日夜不绝。在外上班的人没有特殊情况都要赶回家和家人一起吃团圆饭。这一夜,除了很小的孩子,没有人会去睡觉,而是围坐在一起,一起守岁。大家一边吃饭一边看“春晚”,以至于守岁的时光不那么单调,充满着浓厚的节日气息。除夕就这样热闹地度过了。

到了大年初一,要做的事可就更多了。每家每户都会贴上火红的春联,每个人也都会带着礼物走亲访友,不亦乐乎。在春节,小孩可是最开心的了,在大人们走亲访友时,孩子们都可以收到很多“红包”。

大年初一的下午到夜晚,大家都会去庙会赏花灯。赏花灯最好的去处就是豫园啦。一进入豫园,大波人潮涌动,一眼望去,似乎一点缝隙都看不到,全部挤满了乌压压的人群。春节的九曲桥,别说上桥了,就算进入九曲桥也要费上不少功夫。到了桥上,即使人流如潮,游客们也都兴致勃勃地欣赏桥两侧五彩缤纷的花灯,并且拍照留念。九曲桥的花灯有好几处具有代表性的古代传说,同时也会有当年的生肖所应运而生的主题灯组,也同样精彩纷呈,使人流连忘返。

春节总是热闹非凡,也是一年中最欢乐的时光,春节的习俗还有许多许多,三言两语也说不完,可见中国人对春节的重视,其实家人的团圆就是春节!

家乡春节习俗作文5

每次过年时,我都格外快乐。

因为,只要过年,大人们就一定会去买东西,我也就可以顺手取些小玩意。有人要问了,为什么不在平时买,而非要在过年时买呢?这里头呀,可大有讲究。

平日里,大人们都省吃俭用,虽说还不到一块一元硬币都舍不得的地步,但是,至少不会随便给我们小孩子买玩的。可是呀,到了过年就不一样了,大人们出手都特别阔,我们可以多拿些吃的糖呀,卡片呀。总之,小件的东西可以随便拿。在超市里买上了年货,离祭祖也就不远了。记得上一次烧祭祖菜的时候,足有十几个盘子,最中间用最大的碗放了一条红烧鱼。今年,也是这样。

和日常的吃饭不同,这祭祖的时候,可庄严的多。大人们在桌子正对门口的方向上摆了烛台,和一小杯土用来插香。每个人都一定要拜三次,许几个心愿,像什么出入平安之类的,在这里我就不多说了。把用烛火点燃的香插进土里,再等上一会儿,说什么请神呀,先人的灵魂呀吃饭。其实,在这段时间里,桌上的菜不会有任何改变,也不会有筷子自动在虚空中漫步的灵异事件。外婆说,这是因为他们在另一个世界里,相当于投影出了饭菜,所以对现实不会有任何影响。在这段时间里,所有人不得看手机、电视,不可随便讲话,不然可是对它们的大不敬。吃完饭,就到了放鞭炮的时候了。

每次祭祖,外婆都会拿一大包用黄纸做的“钱”,有的画着鲜红的莲花,有的折成元宝。把他们放进一个红色的炉子里烧掉,妈妈说这些钱可以让阴间的人花。先人们的灵魂可真幸福啊!每年都有人们给他们送钱。边感叹着,我去看那烈火,像无底洞一样蚕食着纸,那些被吃掉的地方,穿过无形的墙,到过阴间。看着那金黄明亮的火,我就有一种奇怪的感觉,仿佛这世间只有这朵放着金光的花可以让事物来回穿梭于阴阳两界,而这花又有一种奇特的包容性,让人忍不住要扑上去。这恐怕才是飞蛾扑火的真正原因吧。送完了黄纸钱,我闲来无事,开始看动画片,过了一会儿竟想起了一件比看电视还要好玩的事,那就是——放鞭炮。

每次早几天的时候,爸爸都会去买一千多块钱的鞭炮。有些时候会少一点,但量也十分大。吃完饭到现在也没过多久,急不可耐的黑夜便侵吞了黄昏的余辉,那唯一的一抹暗红在山尖沉寂,形成无尽的暗。随着第一道光和第一声炮响,黑夜的空间开始被切割,一把把“刀”直冲云霄,随之破碎,最后消失。有时还带点着夜的鲜血。好似炮为刀俎,夜为鱼肉。那砧板上的肉,唯一的优势就是打不碎,再怎么切就是会很快愈合,好似对着空气一样。

十点早过了,放炮的人却越来越多。渐渐的,夜披上了新衣服,带上了新帽子。但是,这些都没有那用几村的灯火做成的鞋好看,红红的,亮亮的。

家乡的节真让人快乐呀。

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