端午节优秀作文600字
端午节优秀作文600字【篇1】
有关这传统的节日，有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。
自从我能跟在哥哥，姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的最高的沙丘上过的。
有很多年，我爷爷都黎明前就挑过来无根水，又上山采回艾蒿草放在窗台上，夹在门把后，还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言，满是对儿孙健康，幸福的祝福。
有时我爷一给我夹上我就能醒过来，而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的，喝完无根水，象征性的用无根水洗洗脸，下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的，但得分好。那时鸡蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爷爷奶奶总分给他s十个，而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个，还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。
我们揣好分得的鸡蛋，叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端，然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片，每家每户的孩子，还有邻村的都从四面八方往这赶。
男孩们领着小狗，吹着口哨从我们身边呼啸而过，看谁能第一个爬到最高呢。往上爬时不穿鞋的，网上裤腿就上，有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋，所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。
登上最高处的都很自豪的跟下面的挥手，喊叫，就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上，春风伴着欢笑飞舞，春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。
等疯累了，玩够后，满身是沙子的我们回到家时，香喷喷的韭菜卧鸡蛋，还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。
端午节优秀作文600字【篇2】
一年一度的端午即将来临，我抱着万分期待的心情等待着……
赛龙舟，是端午节的主要习俗。源于古时候，楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节我们是要吃粽子的，这是中国人民的传统习俗。粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽米中掺杂、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
端午节优秀作文600字【篇3】
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。
今天是端午节，大家知道端午节的来历吗？！不知道吧！那就让我来告诉你们吧！你们还记得楚国那位爱国大将屈原吗？我来说一说他吧！
屈原是战国时期出国人，很有学问。他在楚王身边做官，以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
端午节还有许多有趣的活动。列如赛龙舟，挂香囊，香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。还有挂艾叶、菖蒲的习惯。
端午节的活动可真多啊！
端午节优秀作文600字【篇4】
旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节，"端"、"初"同义，"五"、"午"相通，按地支顺推算，五月为"午"月，故初五日作"端午"，又因午时为"阳辰"，亦称"端阳"。
端阳节始于年龄战国时代，起源于江南，由来有多种说法，民间流传最广，最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠"，追封他为"忠烈公"，正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。
端午节时，在南方讲究举行"龙船竞渡"，在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午，群进天坛"避毒"，天坛是祈年圣地、各胜，既仰仗天之神力避毒，又可游乐；过午，有的到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。
端午应节食品是粽子，一般是小枣粽子，蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点展卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点，叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。
北京人俗谓"善正月，恶五月"。因五月天气温热，易生病毒瘟疫，故用天师符和钟馗像来镇宅、驱避"邪祟"。清人柴桑《燕京记》云："（端午）前数日，肆间用黄纸盖朱印，或绘天师、钟馗像，或五毒之形，人购而粘门上，以逐祟恶。"从五月初一起，各家还将菖蒲、艾草插在门的两旁，一曰"蒲剑"，一曰"艾虎"，也为辟邪驱瘟。为辟邪，京城端午时，人们还纷纷买蒲鞋穿上过节。
端午节还有"扔灾"一说。节前，手巧的妇女以五彩绫罗制成小虎、葫芦、樱桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜外形，用彩线串起来，五月初一那天系于小儿的钗头或背上、胸前；小姑娘还用硬纸条叠成菱形"粽子"，缠上五彩丝线，戴在身上，通称"葫芦"、"续命缕"。到了五月初五午时之后摘下来，连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来，一起仍到门外，叫"扔灾"。
节日期间，人们还要饮黄酒，在小孩头上用雄黄画一"王"字，有的还用雄黄涂小孩的耳鼻孔，说是夏日能避蜈蚣等毒虫钻到耳鼻孔中往。
端午节优秀作文600字【篇5】
我走在古镇的石板路上，路两旁的宣传标志不时映入我的眼帘——大过端午。我的心里一动，深深地吸了一口气，爱草的清新，雄黄酒的浓烈，粽子的香味，混杂着渐渐的沁入我的心扉，呀！端午节不知不觉来到了我的身边。
在古镇过端午节，要属天空之城最热闹了，门口还搭了一个花架，上面挂了一串串的用竹子做的花瓶，上面种着各种各样的草本植物。里面有许许多多的活动，有包粽子，有点雄黄酒，有唱戏，还有做香包······
我先来到戏院，“依依呀呀”虽然我听不懂他们在唱些什么，但我从他们的动作和装扮可以看出这是爱国诗人屈原跳河的一幕。然后我来到了一个位子，我先洗好手，便开始包粽子，糯米很黏手，我刚碰了一下糯米，手就被粘住了，好不容易我才把手上的糯米弄掉，我好奇地东张西望，看看别人是怎么做粽子的，我发现一个奶奶做得又快，样子又好，便上前向奶奶讨教，后来我才知道，包粽子前，手要先碰一些油，这样糯米就不会粘手了，终于在我的细心制作下完美的粽子做好了！这时我想，如果我现在在古代，我就可以把粽子扔到河里喂鱼吃了，不让鱼吃屈原的身躯。接着，我来到做香包的地方，由于做香包要带香水，我只好依依不舍的离开。走出做香包的场地，我听见旁边传来“叽叽喳喳”的响声，原来是父母为了孩子的平安在让一位老爷爷点雄黄酒。我也装着小小人样凑到爷爷那边让爷爷也在我的眉心上点一点！仿佛问我好像又回到了小时候吃着奶奶包的粽子，点着雄黄酒！
今年的端午节，奶奶也一定会为我准备美味的粽子，我奔跑在古镇的大街小巷上，任凭那端午特有的味道把我萦绕，好一个古镇端午节！
端午节优秀作文600字【篇6】
一年一度的端午节又到了。划龙舟、吃粽子、悬艾草，这是端午节重要的活动。只要到了端午节，街上就更加热闹了，卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙。每家每户也都在忙着打扫院子，采艾草，包粽子。走到哪家都能闻到粽子的香味。我家当然也不例外，到了端午节，奶奶就会把早买来做粽子的材料拿出来，于是，一家人就围坐在一起开始包粽子。刚开始，我不会包粽子。奶奶就手把手的教给我。先拿两片包粽子的粽叶，弄成像勺子一样，把糯米用勺子舀进去，但糯米不能太满，一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中，然后把糯米包起来，再用绳子系好。这样一个粽子就做好了，最后把包好的粽子放在锅里蒸。我按照奶奶说的方法做了起来。第一次，做的不是很好，可到了第二次，我就做出了一个漂亮的粽子。然后把粽子放到锅里蒸，熟了之后，只要你一揭开锅盖，浓浓的粽子香味就会飘出来，让你垂涎欲滴。一家人边看电视边吃粽子，一派其乐融融的景象……
晚上，我们一家人去江边看风景。看着看着，又想起当年屈原投江时的`情景。我就问奶奶：“为什么端午节要吃粽子呢？”奶奶笑着说：“是为了不要让鱼吃屈原的尸体，人们就把粽子抛入江中给鱼吃。”“哦，那为什么要赛龙舟呢？”我的问题仿佛总也问不完似的。“因为人们要去寻找屈原的尸体。”奶奶讲完后轻轻地抚摩着我的头。我突然觉得我现在的生活好幸福。生活在和平年代，我们应该好好珍惜才对。
是啊，其实共建一个和谐的家园，并不是那么难的事。只要我们远离硝烟，远离战争，全世界人们携起手来，留下那茂密繁盛的丛林，珍惜那蔚蓝无际的大海，保护每一寸空间，使明天的山更青，水更清，天更蓝，那我们一定会建造出一个美丽、和谐、温馨的家园！
端午节优秀作文600字【篇7】
请问大家，五月初五是什么日子？我想大家会异口同声地回答：“端午节！”对，端午节还要吃粽子，可你们知道端午节为什么要吃粽子吗？哈哈，不知道了吧？据说这里还有一个故事呢！
其实端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原的，屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。楚国快灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汩罗江自杀。屈原投江后，楚国人为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸体，就往江里投粽子，后来，慢慢形成了端午节吃粽子的.习惯。
怎么样？知道了吗？其实呀吃自己包的粽子感觉特别好，这不，姥姥给我买来了粽叶、糯米、馅、还有绳子，让我自己包粽子，啊，这可让我傻眼了，怎么包呀，姥姥看我丈二和尚模不着头脑的样子，笑了，并为我讲了包粽子的简单过程，然后指导了一下就去扫地了。我一个人呆呆地站在那儿，真是狗吃刺猬——不知如何下手，还好姥姥把米馅都弄好了，要不然我真的什么也不知道了！我先把粽叶做成漏斗的形状，往里面加了点糯米，再加块肉，然后把它的“角角”往里面塞了塞，用绳扎好，啊哈，一个粽子做成了！可乍一看，既不像粽子，也不像菱角，更不像三角形，唉，真是四不像！算了，不管怎么说这也是我的劳动成果吧。向下一个粽叶发起了“进攻”！我又放了点糯米在漏斗状的粽叶里，嘴里还哼着小曲，终于做好了，嘿，还可以！包了第十一个粽子时，我发现糯米馅快没了，可我还包在兴头上呢，怎么办？我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，咦有了！冰箱里不是还有蜜枣吗？不如把它放在里面滥竽充数？对，这主意不错，于是我把剩下的糯米都用蜜枣做了馅。看着一个比一个像的粽子，真是开心极了！
爷爷把我包的粽子放在锅里煮，煮好之后，爷爷品尝了一个，结果一咬居然咬到了粽子里的蜜枣——核，把他老人家的一颗假牙给碰掉了！我真想找个地缝钻进去得了，可爷爷没骂我，还夸我呢！说我有创意，我听了心花怒放。
端午节优秀作文600字【篇8】
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场 买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的`新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
端午节优秀作文600字【篇9】
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”
梦中的我被这杂吵声吵醒，隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。我顶着个鸡窝头，揉着眼睛还未洗漱与换衣，走下楼去。厨房的灯开了？是谁呢？不用说必定是外婆！这么早又在干些什么呢？我继续去探戈究竟，我打开厨房的门，看见外婆正全神贯注地包粽子。突然，我才记得，准备要端午了。看着外婆包的粽子，大小一致，每个粽子的量都适合，说明外婆经常包粽子啊。是的，外婆每年端午都会包糯米粽。
我站着看外婆包，外婆突然说：“你快去洗漱换衣服，我教你包粽子。”我一听就跑上楼去，迅速做好一切就冲下楼了。外婆说：“别急，小心摔跤。”我笑着说：“我这是急着学嘛。”外婆开始教我折叶片，折成一个不漏的小斗，借着放适量的米，肉，豆等材料。最后，我以为我可以顺利弄成一个粽子，却没想到最后一步出现了问题。绑带时，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看着哭笑不得。外婆说：“没事，再来过吧，做一件事会有失败的经历的。”我又如外婆的步骤去做，终于做出一个。于是我和外婆就这样忙了一个上午。
两天后，端午节到了，外婆把我们弄的糯米粽拿出来，放入锅里煮。过程中，我不断打开锅盖，看看好了没有，妈妈看到我似乎着急着想吃，笑着说：“别看了，再等会吧！等一会就可以吃了！”五分钟终于过去了，我终于可以吃了，我迅速拆开带子，一拉开叶皮，一个大大的香香的粽子展现在我眼前，我不顾热就吃起来了。外婆说：“慢点吃，没人和你抢呢！”
粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道，让我感受到端午节给我带来的美好一切，不知你是否感受得到？你又有没有吃到自家的味道？
每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟，连续了这么长久的历史，人们都依旧重视这个端午节，因为端午节能使人们感受到自家的味道，家乡的`味道。也许，你吃过粽子，但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的，或者你没有认真品尝。
今年的端午已过了，等待下一年端午吧，也许我们真的该好好为端午做准备，然后过一个美满的端午，这么好的事情又为何不好好做，过好这个端午呢？那下年，全家一起过端午，找回那种真情吧！
端午是历史长久都存在的节日，既然都流传至今，那我们就好好传承下去吧！
端午节优秀作文600字【篇10】
“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的'粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
端午节优秀作文600字【篇11】
一年中有许多节日，除春节外，我最喜欢的节日莫过于端午节。因为端午节蕴含着我国一些民族风俗特色；而且这一天人们为了纪念伟大的诗人屈原，便有了香甜可口的粽子。 端午节这天不但有粽子，还有有趣的赛龙舟，抢鸭子等热闹非凡的节目。 在我的记忆中有过那么一次难忘的回忆： 吃过午饭，叔叔带我去看龙舟比赛。那是我有生以来的第一次。哇，桥上，桃江河边都挤满了人，真可称得上人山人海，选手们早已准备好了，岸边的龙舟五彩缤纷，活像一条条花鳞龙。选手们的衣着与《安塞腰鼓》中那群茂腾腾的后生的衣着相仿，也都是元气淋漓的后生；那舟上的大鼓声音如雷，可与安塞腰鼓比美。
比赛开始了，哨声一响，龙舟如离弦之箭向前划行，各队船员竭尽全力，都想为自己家乡添一份光彩。忽儿这条龙舟在前，忽儿那条龙舟在后，这样一进一退，真是令人眼花缭乱，此时我的心中也产生出一种感叹：“太棒了，实在太精彩了，不知今年的冠军花落谁家？”哈哈，一阵笑声把我的注意力引向了南方，原来，绿队的龙舟在旋涡中打转，看得令我也不禁笑了起来。这时，鼓声响了起来，震耳欲聋，好像是在给绿队加油，鼓劲，绿队也不甘示弱，终于划出了旋涡，虽然是最后一名，但绿队的精神值得人们赞赏。 赛龙舟已完，抢鸭子节目即将开始。只见几笼鸭子被投入水中，便有几十个青年跳入水中去抢鸭子，也许是太兴奋了吧，有的到手的鸭子也飞了，有的则因抢鸭子用力过猛而摔倒在水里……总之，这个节目是在欢笑中结束的。 在回家的路上，熙熙攘攘的人群中，我还沉浸在刚才看龙舟的兴奋之中。
端午节优秀作文600字【篇12】
白蛇传中的许仙，听了法海和尚的“忠言”，在端午节这一天，劝妻子白娘娘喝下了雄黄酒，使之露出了白蛇的真身……。白蛇传的故事，出于明朝冯梦龙的“警世通言”之“白娘子永镇雷峰塔”。从中使我们了解到;端午节喝雄黄酒的习俗，古之有之!
除了喝雄黄酒的饮俗外，在我们江南的端午还有吃“五黄”与“五白”的的食俗。“五黄”者，为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒(说法不一，有人将黄梅、黄泥螺也作五黄之一。因雄黄有毒，现今将雄黄入白酒内饮者已少见，今多见以黄酒替代雄黄酒)。“五白”者，为白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。端午食“五黄”与“五白”的菜，可清热降火，健脾和胃。当然，为了文化意义上的纪念，为了投汨罗江的屈原，吃粽子与赛龙舟也是端午节的重要习俗!
为什么在端午节吃五黄?这是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过端午”。民间也有：“饮了雄黄酒，百病都远走”的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。
五六月份的黄鳝，有“赛人参”之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美，营养丰富!
而“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜，时间上正好与端午对上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的习俗。咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安!
至于黄鱼，则端午时节的大、小黄鱼，量多质优，为这一时节的主打海鲜，营养丰富且当令的大、小黄鱼，理所当然地列入端午必食的“五黄”。
而当今之前的很长一段时期，大、小黄鱼，则叫人有点“响勿落”!
记得上世纪七十年代初，我在上海最老的本帮饭店“老人和”当厨。那时的大黄鱼真的叫大，一斤左右的是大路货、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出头的。那时采购进来的大黄鱼，条条金黄锃亮，价钱是官价，每斤只要四角钱。因为当令，所以饭店的菜谱上不泛：“大汤黄鱼、小汤黄鱼、红烧黄鱼、糖醋黄鱼、松鼠黄鱼、脆皮黄鱼、豆板黄鱼、白汁黄鱼……”等以黄鱼作主料的佳肴，且价钱不贵，记忆中小汤黄鱼：四角。雪菜大汤黄鱼：五角。松鼠黄鱼：一元六角。红烧黄鱼：每斤一元二角……。而没几年后，市场上的大黄鱼，不见了踪影。当然，有钱人去的大饭店，大黄鱼还是有供应的。记得九十年代，我在著名的“夜上海”餐厅当厨，那时的冰冻大黄鱼每斤进价为一百八十元左右，而售价每斤则达四百元，一条大黄鱼，上桌就是一千数百元……!
野生的大黄鱼，在普通的餐桌上，绝对的成了绝响!
现今的端午，冰冻的小黄鱼市场上还是有供应的;原是盛产大、小黄鱼的时节却不得不因人类的滥捕被迫“封渔”!
……根据国医阴阳五行的理论;五月五的端午，正当二十四节气之夏至前后，是一年中阳气最盛的时候。而端午节的中午，则是端午节这一天中阳气最旺的时辰，故端午节之中午，按阴阳五行的理论推论;应为“阳中之阳、阳”。若在这一时辰食“五黄”，与“五白”菜，不但可祛五毒，还可借用端午节的“阳、阳、阳”之力，以达到抑制、祛除诸多霉运，增强自身的“精、气、神、血”及交“旺运”的目的!
端午节优秀作文600字【篇13】
过端午节，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。。。。。。 做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。 我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊！” 于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？
旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。 我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。 过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！ 端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。 自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。 这真是一个快乐的端午节！
端午节优秀作文600字【篇14】
今年的端午节，我们一家算是过得比较传统了。
早上六点多起床，四口手拉手直奔城南路早市，那里有我们想要买的艾叶和香囊。在熙熙攘攘、川流不息的人群中，我们搜寻着卖艾叶的小贩，孩子们则到处寻找着他们盼望的香囊。
隔着来往不停的人群，一股端午节香囊特有的香味飘入我的鼻孔。顺着香味寻来，只见一位精神矍铄的老人站在挂满各种各样香囊的三轮车旁边认真地编制着一个绣球香囊。站在车的另一旁招呼生意的大概是她的女儿，正在给买香囊的顾客介绍着款式不同、做工精细的香囊，夸着老太太的手艺，夸着香囊里所装香料的纯正天然。尤其是那精美的十二生肖香囊、夸张可笑的扳脚娃娃香囊，让人拿在手里就不忍放下。闻一闻，是那种纯正的草药香。
阿福一眼相中了一个红黄相间、做工非常精致的绣球香囊，抓在手里不撒手;雪儿则在选择十二生肖香囊时，到底选择大龙还是乖巧的兔而犯愁(她总是说自己属兔尾巴龙头)，两个都那么可爱，都不舍得放弃。最后，我给孩子们买了绣球和兔兔香囊挂上脖子，再给每人一根漂亮的五色线绑在手上，总算让孩子们心满意足。那边，老公也拿着一把新鲜的艾叶向我们这边走来。艾叶、香囊都买齐了，就差去吃糥糥的粽子和香脆的麻叶了。呵呵，我小时候过端午的时候可都是父母亲手做的这些好吃的好玩的呢!
我们来到一家小有名气的小吃店，门口的大桶里放满了煮好的、飘着新鲜粽香的粽子，案子上堆着高高的炸好麻叶和糖糕，顾客们排着长长的队，有的买着带回家吃，有的就在小店里吃。我们就在小店里找了一张桌子坐下，迫不及待地剥开新鲜的粽叶开始品尝又糯又甜的粽子。
吃完粽子，我们出发去郑东如意湖游玩。巧的是，这里正在举行龙舟赛。老公带着孩子观看了热闹的比赛，又和孩子们讨论了端午节的来历、习俗，聊起了屈原的《离骚》，以及我们小时候怎样过端午节，孩子们兴奋极了，对我们小时候的事情特别好奇。
孩子们戴着香囊和五色线，和父母在一起说笑玩闹，看他们开心的样子，真的好幸福好满足。其实，我们陪伴孩子时，我们也同样好幸福好满足。
今年的端午节，我们在传统的幸福中度过。
端午节优秀作文600字【篇15】
每当端午节的时候，家家户户都吃粽子，我们家也不例外。当你在端午节的那一天走在大街上时，到处可以闻到粽子的香味。每到那个时候，我便会一口气吃掉两三个，可尽管那样，我还是不知足地埋怨说：“如果天天都是端午节该都好啊!那我就可以天天吃到香喷喷的粽子了。”
上个星期日早晨，我看见家里的冰箱内有许多粽子，便对妈妈说：“妈妈，今天早饭吃粽子吧!“妈妈听后，欣然同意了我的请求。
一会儿，妈妈让我把粽子拿出来解冻，我拿出粽子仔细端详着，粽子的外面穿了几层军绿色的大衣，衣服外面还系了一根腰带，呈三角形。这时，我就好奇地问妈妈，粽子是怎么裹的?妈妈说道：“首先要把糯米浸泡在水里，让它膨胀，同时把芦叶浸泡在水里，这样才有韧性。过半个小时，把水全部倒掉，拿四五片芦叶，卷成圆锥形，在里面装三勺左右糯米，然后用芦叶将上面封闭，再用绳子紧紧地扎住，这样，一个小巧玲珑的粽子便好了。”
不一会儿，粽子外面的冰块就溶化了，妈妈在锅里倒了一些水，打开了煤气灶，等水热了的时候，妈妈将粽子一个个的放到锅里，仿佛要让它们洗一次热水澡，粽子宝宝们好像也很乐意，乖乖地入了锅。
大约过了十分钟，粽子便可以吃了，我顿时感到香气扑鼻，令我垂涎欲滴。
我拿出粽子，把其中最大的一个粽子的腰带解开了，脱去了它的外衣。这时，一阵阵香气沁人心脾，我真想咬它一口，可我还是拿给了爸爸，然后又剥了一个给了妈妈。他们都不停也称赞说：“好吃、好吃。”最后我也剥了一个吃了起来，可真香，有糯米香、有花生香、有咸肉香，还是芦叶香。当我将一个吃完时，手上、脸上都沾有糯米，活像一个“大花猫”。
香，粽子可真香!明天我还要吃粽子。