做重阳糕的800字作文
重阳糕,亦称“花糕”,因在重阳节食用而得名,是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。这里给大家分享一些关于做重阳糕的800字作文10篇,方便大家学习。
做重阳糕的800字作文1
每当秋高气爽、菊花飘香的时节,我们便会迎来一个特殊的节日——重阳节。重阳节是在每年农历的九月初九。以前,我对重阳节确实不怎么了解,认为只不过每到这一天人们吃上几块重阳糕,大伙再聊聊天也就过去了。后来,等自己渐渐懂事了,并从父母那里了解到了一些关于重阳节的来历和特殊的含义。重阳节也叫敬老节或老人节,每年的农历九月初九,二九相重,称为“重九”。
民间在这一天有登高的风俗,所以重阳节又称“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。转眼间,今年的重阳节又来到了,我的心里有了个小算盘。
这天上午,我走到奶奶旁边,想考考奶奶的记性,就问:“奶奶,今天是什么日子?”奶奶疑惑的说:“今天,今天什么日子?”我神秘地说:“想想,好好想想。”“今天是妈的生日?”“不对,今天是你的生日。”“我的生日?我的生日要到十二月啊!”“呵呵,不是那个生日。今天是重阳节,是你们老年人的节日啊。所以我带你出去走走。”说着,我便拉着奶奶的衣角向前走。
奶奶脸上的笑容今天很灿烂,一旁清澈的湖水倒影着岸边树木的身影,几条小鱼无忧无虑的在水里游弋,有时互相嬉戏,有时吐吐水泡。耳边还不时传来奶奶小时候的故事,奶奶陶醉在这美丽的诗画里了。是啊,经常听大人们说,要让老人老有所乐,安享晚年。或许说的就是这幅美丽画面吧。
这时,天色已晚,我和奶奶意犹未尽的回到了家,而妈妈也早早在餐桌上放上了重阳糕。我连忙递了一块给奶奶,又抓起一块塞进了妈妈的嘴里,当然我不会忘了自己。咦?今天的重阳糕怎么比以前的更甜了呢……
做重阳糕的800字作文2
重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。
据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。
粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。
据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。
有诗描述重阳糕的制作:
蔡云:
篝火鸣机夜作忙,
织工一饮登高酒,
依然风雨古重阳,
蒸出枣糕满店香。
九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
重阳糕不仅自家食用,还馈送亲友,称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕,称“迎宁”。
做重阳糕的800字作文3
金秋送爽,丹桂飘香,我们又迎来一年一度的传统节日——重阳节,又称老人节,人们在这一天一般都有吃“重阳糕”的习俗。
一大早,我就发现桌子上多了几袋热气腾腾的糕。我奇怪地问爸爸:“今天是什么日子?干嘛买这些糕?”爸爸说:“今天是重阳节,这是重阳糕。”爸爸边说边拎起一袋子糕,说:“一袋给你爷爷,一袋给你外公,一袋给你,一袋给邻居王奶奶,你看她一个人孤苦伶仃,多可怜啊!她虽然不是我们的家人,但我们也应该多关心她。”
爸爸说完,我立刻拿起一袋重阳糕,飞快地向王奶奶家跑去。
王奶奶六十多了,头发花白,脸上的皱纹一大迭,眼睛已经看不清楚了,平时很少有人来看望她。我平时一有空总会去那里帮忙、陪奶奶聊聊天等。
我拿着重阳糕跑到王奶奶家,只见奶奶正眯着眼睛在很费力地洗菜。我跑过去对王奶奶说:“王奶奶,你坐下来,休息一会,吃点重阳糕吧!我来洗菜。”我边说边把王奶奶拉到凳子上,打开袋子,让奶奶快吃重阳糕,说:“奶奶,你看这重阳糕还热乎乎的呢,快趁热吃吧!”奶奶笑着连声说:“好!好!好!你真是个乖孩子。”我呢,回到水池旁,马上行动起来。不一会儿,菜洗好了。不过衣袖却湿了。我想:虽然衣袖湿了,但湿得有意义,我心里非常开心。
告别了王奶奶,回到家里,我发现没有人,于是赶忙找来一件衣服,刚想换上,爸爸回来了,说:“你怎么弄成这个样子?”我急忙解释道:“我帮王奶奶洗菜,不小心洗湿了。”爸爸笑着,抚摸着我的头说:“你真懂事,真是爸爸妈妈的好儿子。”
我想:我以后一定要多陪陪爷爷奶奶、外公外婆和邻居王奶奶,让他们不感到寂寞,让他们体会到家庭的温暖,人生的快乐。
做重阳糕的800字作文4
登高,吃重阳糕,大家都猜出来了吧?对,就是重阳节。重阳节这天是周六,不巧却还要上课,于是我打算放学后好好为家人过一个愉快的重阳节。
放学了,我跟随着潮流一般的人群涌出了校门。走在回家的路上,我心里盘算着要怎么让亲人过个愉快的重阳节,快到家了,我忽然看见了路边卖的重阳糕,眉头一紧,计上心来……
我悄悄地买了重阳糕,带回家后,还是热的,香喷喷的。我又飞快的做完作业,等爷爷回来时,帮他捶背。爷爷终于回来了,我把他拉坐到沙发上,给他捶背,他一时呆住了,但片刻间又恢复了,他对我说:“小东西,什么时候变得这么懂事?”我也很调皮的回答了一句:“不告诉你,嘻嘻。”“你不告诉我我就打你!”“就不告诉你。”我立马从沙发上跳了起来,跳到地上。就这样我和爷爷一直打打闹闹,玩到了吃饭。
吃饭时,我以迅雷不及掩耳之势,“当”的一声把重阳糕放在了餐桌上,爸爸妈妈吃了一惊,异口同声的说道:“你买重阳糕干什么呀?”“啊?你们忘了今天是重阳节啊!重阳节啊!”我倒被父母吓了一跳,失声叫道。妈妈笑道:“不是我们忘了,我们都买了重阳糕给大家吃啊!”说着,妈妈爸爸和爷爷都从桌下提出了自己买的重阳糕,我很吃惊,但一会儿又笑了起来:“有四块重阳糕,那么就每人一块,开动了!”这个晚餐我们一家吃的很开心,我们还商量好晚上出去转转呢!
星光点点,月影婆娑,我们一家在桥上散步,我们有说有笑,开心极了,可是快乐的时光总是很短的,总是令人怀念的,我真希望每天都这么愉快、这么圆满、这么快乐……
这个重阳节我过得很快乐,当然,我的家人们也很快乐。
做重阳糕的800字作文5
重阳节是我们中华民族的传统节日之一。每年的农历九月初九就是重阳节。重阳节在秋季,是秋高气爽的季节。每到重阳节,我国都有登高赏秋,敬老的传统。故而重阳节又称老人节。
我国唐朝的大诗人王维,曾作过一首关于重阳节的诗,名叫《九月九日忆山东兄弟》:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人,这首诗描绘了在重阳节这个传统节日作者对亲人的加倍思念。
今年重阳节,我和爸爸妈妈为了感悟中华传统节日——重阳节,我们来到了北京最有名的一坐山——香山,我们沿着山麓攀爬,看到了山上美不胜收的景色。我们也看到了许多老人都在沿着山麓攀爬,我们登上山顶,看见了许多老人在香山顶峰上庆祝自己的节日——老人节。他们有的唱歌,有的跳舞,用不同的方式进行庆祝。在他们中间坐着一个老爷爷和几个老奶奶,老爷爷坐在凳子上用手风琴拉着《欢乐颂》,曲调欢快、优美,令人陶醉;旁边的老奶奶则用小镲和小鼓等乐器为老爷爷伴奏,乐曲在这个小乐队的演奏下显得非常动听。周围许多老人围者这个小乐队尽情地跳呀、唱呀,使人仿佛置身于人间仙境一般。
游览完香山,我和爸爸妈妈就出发去了奶奶家和姥姥家,把我们深深的祝福送给了老人。按照每年的习俗,今年重阳节村委会又给爷爷奶奶发放了慰问品,这体现出全社会对老人的关心和关爱,敬老、爱老之风传遍了神州大地。
昔日重阳节“又见花糕处处忙”的景象也已不见。但时逢佳节吉日,不由得又想起老邻居在庭院吃着花糕,喝着清茶说笑聊天的温馨,思念童年一起欢笑玩耍的小伙伴。
做重阳糕的800字作文6
农历九月初九,是我国传统的重阳节。我国许多地方都有吃糕的风俗。
传说,在很早以前,在一座高山下住着一个庄户人家。户主人是个为人忠厚的庄稼汉。一天傍晚,他从地里回家,路遇一老先生。老先生对庄稼汉说:“九月初九,你家里要遭灾。“他一听,吓了一跳,说:“我没做坏事,怎么还有大难呢?“老先生说:“天有不测风云,好人难免受灾,在九月初九前,你要拣草木少的高地方搬家,越高越好。只要照我的话做,就可以避灾。“老先生说完就走了。
九月初九清晨,庄稼汉依老者的话领着家人刚爬到一座山顶上,就见家里房子着起火来,越烧越大,山脚下和山脚中一片火海,幸亏山顶周围全是光秃秃的石头,才没烧上来。
庄稼汉全家九月初九爬山登高避灾一事,一传十,十传百地传开了。到了第二年九月初九,一些人惟恐灾难落到自己家里,就往高处搬家,登高避灾。可是,住在平原的人家怎么办呢?另外,九月初九年年有,一年搬一次家,也折腾不起呀,后来,有人想出一个办法。九月初九做糕吃,“糕“、“高“同音,以吃糕来表示登高消灾。从此,重阳节吃糕的风俗流传至今。
前几天,是“九九”重阳节,又是一年一度的老人节,我也要行动起来去登山去敬老!
这一天我被上旅行包就去登山了,哎咻!哎咻!好累呀!就算是减肥了吧!晚上会到家我帮爷爷奶奶干活,为他们倒水,爷爷奶奶笑了,笑的那么灿烂。那么爽朗,我的心里甜极了。
哦,原来敬一次老是那么开心的呀!以后我要天天敬老。
做重阳糕的800字作文7
九九重阳节到来了。今天星期日,老师给我们布置两个任务:一是学做重阳糕;二是以此为素材,写一篇作文。这第一个任务,对于我们全家来说,那可是大姑娘坐轿头一回。
怎么办呢?全家人经过商量后决定:要不怕困难,勇于探索,敢于学会我们不会的东西。
我到妈妈办公室里上网查到了重阳糕的制作方法:将糯米粉1、5千克,粳米粉1千克混合成相粉,加入白砂糖0。5千克,加入0。75千克反复揉搓,静放2小时后,用旺火蒸15-20分钟,撒上色浆、芝麻、红绿丝即成。
今天一大早,我和外婆到菜市场去买糕料。买糕料的爷爷说:“我有15年的做糕经验,每年都大量批发重阳糕,我来教你做”。我们一听,马上拜爷爷为师。爷爷给我们称了半斤糯米粉,半斤粳米粉,2两红绿丝后告诉我们:“把这些相粉放到盆里,根据口味,加上白糖,在喷雾里装160毫升凉水,边喷边搓,搓好后马上就可以放笼里蒸了。
回到家里,我们把饮料瓶盖扎满孔,当喷雾器,然后在瓶子里按规定装上水,边喷边搓。搓好后发现相粉很松散,这能蒸成糕吗?我和外婆商量:先蒸一半试试看,如果不行,另一半加水后放置两小时再蒸。
我们取一个搪瓷盘子,在盘底抹上油,把搓好的糕料放到盘子里,上面撒上红绿丝,用旺火蒸了30分钟。
因为是第一次蒸,所以我们时不时地去观察重阳糕的变化情况。只看见透明的蒸锅上炊烟袅袅;蒸锅里红边盘子里,雪白的重阳糕上红绿相间,十分好看,我马上用相机拍下了这美丽的画面。
重阳糕蒸好后,我们怀着忐忑不安的心情把盘子端出锅,用筷子一夹,可以,不散。夹一块嘴里一尝,哈哈!黏中带沙,香中带甜,口感非常好,比买的重阳糕还好吃呢!
通过今天学做重阳糕的活动,让我深深地体会到“世上无难事,只要肯登攀”的道理,我今后还要不怕苦难继续学会更多的东西。
做重阳糕的800字作文8
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”在这秋高气爽,菊花怒放的季节迎来了今年10月2日一年一度的九九重阳节,也是中国传统的老人节。在这一天是让老人们登高休闲更是为了让人们发扬尊老爱幼的优良传统。
今天是九九重阳节,妈妈带我去看外公外婆。经过三小时的汽车颠簸,终于到达外婆家。外婆和外公早已在家里等候多时,他们笑呵呵地接我们进门,张罗了一大桌美味佳肴:有红烧肉、糖醋鱼、大闸蟹等……餐桌上是色香味俱全,看得我眼花缭乱,口水直流,迫不及待地先吃起来了。大家边品尝美味的菜肴,边谈着一些家常,说说笑笑,多么的亲热又是那么的和谐啊!接着我们举起杯子,祝外婆外公节日快乐,外公外婆像吃了蜜糖一样喜滋滋的。
大家酒足饭饱后,一起在大厅看起有关重阳节的电视节目,我和哥哥开始犯愁了,为了能使外公外婆过一个快乐的节日,我们应该帮外公外婆做点什么呢?我想大多数人都会想到:无非给老人们捶捶背,推推腰,或者是帮着干点家务,除了这些,外公外婆也不会再让我们干些什么了。平常,外公外婆总是最疼我们。有好吃的自己舍不得吃就留给我们;有好喝的自己舍不得喝就留给我们;我也从没见外公外婆经常给自己添件新衣,却总是拿穿旧了的衣服穿;也从没见外公外婆很挥霍的买许多贵重的东西,从来都是能省下就省下,却把剩下的钱给我们买零食;更没见过外公外婆哪一次接我放学误了点,常常就是有病也要挺着,不让我们在校门口干着急。我和哥哥打算为外公外婆做一个小蛋糕,我们把这个想法告诉妈妈,妈妈非常赞同,但是妈妈之前也没做过蛋糕,于是我们“请”了一个“帮手”——食谱大全。我们准备了全蛋、蛋黄、蛋白、色拉油、低粉、食盐、砂糖等材料,开始做蛋糕了。我们先把蛋白打至粗泡,加入糖盐打至干性发泡,再把全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,我们不小心把油放多了,又得重来了,重复三次才完成这个步骤,接着加入低粉拌匀,最后蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀,放入烤箱。大约半个小时,新鲜好吃的蛋糕终于出炉了,虽然还不是很好看,但是味道还是不错的。
晚上吃蛋糕了!我把原先买的蜡烛先插在蛋糕上,哥哥把灯点关了,然后由妈妈把一个莲花式样的蜡烛点着了中心,“啪!”,那朵莲花奇妙的开放了,大家露出了激动的神情,等蜡烛吹灭,妈妈亲手把大蛋糕切成一小份的分给大家吃,甜蜜的蛋糕,真诱人啊!哥哥一口气吃了三块,还变成了一只名副其实的“大花猫”,当然我也好看不到哪里去。我抢先祝福一声:“祝外公外婆节日快乐,身体健康”。他们笑了,笑的那么满足,那么慈祥,那么快乐。
做重阳糕的800字作文9
今天是农历九月初九重阳节,也是老人们一年一度的节目,每一位老人脸上都笑开了花,可开心啦!
妈妈告诉我,她去四宜糕团店买重阳糕,还没到四宜,远远的就见在那边等着买重阳糕的人队伍排得像条长龙,把长桥那边堵得水泄不通,连警察都来维持秩序,看来记得这个重要节日的人还挺多的嘛!
好不容易捱到了爸爸妈妈下班,他们带着我来到狼山外婆家。一进门,看到老爷、太太也在,原来外婆也把她的爸妈接过来一起过重阳节。妈妈连忙从包里拿出香喷喷的重阳糕送给老爷和太太说:”尝尝吧,味道还挺不错!“太太推辞说:”不用啦!我们已经吃过啦!“”啊!吃过啦?谁送给你的,别骗我啊!“妈妈半信半疑。太太笑着说:”是这样的,我们居委会给80岁以上的老人挨家挨户送来了重阳糕,还有油什么的一共有四样慰问品。有的居委会是给老人们直接送的钱,有的居委会请老人们出去吃饭,还有的居委会索性带着老人们游山玩水,现在的人真好啊!
“是啊!现在的政府和社会是越来越关心和重视老年人了,老人们的生活也越来越充实啦!”我感叹道。
“开饭啦!”外公喊了一声,大家便围坐在一起,感觉温馨极了!全家人吃着美味佳肴,当然也少不了糕点。大家都争着给老爷、太太、外公、外婆夹菜,互相谈论着趣事,屋内不时传来幸福甜蜜的笑声,就连窗外的月亮和星星仿佛是被我们家浓浓的亲情所感染,也显得格外明亮!
走在回家的路上,我想起了远在海安的爷爷和奶奶,心想:一到家我就打电话给他们,也祝他们节日快乐!健康长寿!
做重阳糕的800字作文10
放学之前,刘老师布置了一个作业:给外公外婆买一份礼物。这下教室里炸开了锅,你一言,我一语。我开始还纳闷,猛然想起今天是重阳节。
放学后,我约了两个与我志同道合的同学一起去买礼物。首先,从我脑海里蹦出的是重阳糕,原本我还想去四宜买。可是始终没有找到,突然一个推着车卖包子的人跃入我的眼帘。我灵机一动连忙问:”叔叔,有重阳糕吗?“”有啊!“哈!真是柳暗花明又一村。那位叔叔拿开蒸笼的盖子,只见一个个小巧的正方形的重阳糕摆在我面前,一种白色,一种红色,上面还印着”寿“字。一阵阵香味扑鼻而来,若得我肚子又咕咕叫起来。我毅然买了五块。受我的感染,王杜悦、石兴邦也买了五块。我小心翼翼放进书包里,生怕被压坏。呵,真是天助我也!天助我也!
我正准备付帐时,见王杜悦手中托着一个工艺品:乌龟。我和石兴邦被弄得一头雾水。他得意洋洋地说:”这是长寿龟哦!“我恍然大悟,仔细端详着它:龟壳深翡翠绿,令人赏心悦目,乌黑的小眼睛给整个作品增添了几分生机。最引人注目的是这只神气的乌龟背上还驼着两只一个比一个小的乌龟,就像外公外婆养育了妈妈、舅舅,妈妈、舅舅又培育了我和表弟,看完后,我也挑选了两只。礼物买好后,我别提有多开心,因为我买回了健康、长寿和香喷喷的感觉!
终于到家了,我神秘地将礼物递给外公外婆,说了一句”重阳节快乐!“外公外婆笑开了花,仿佛年轻了好几岁,紧紧地搂住我……这一天的夜晚我们在无限的快乐中渡过。
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