2023年三伏天起止时间详细
中伏开始与结束的时间：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天;
末伏开始与结束的时间：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。
三伏天简介
三伏天，出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段，“入伏”后，全国多地将会进入持续高温模式。
伏天的长短主要在中伏的差别上，因为每年夏至节气后的第三个庚日(初伏)出现的时间不同，所以导致中伏的天数也不相同。中伏时间可能是10天，也可能有20天，导致有些年份的伏天是30天，有些是40天。
初伏中伏末伏哪个最热
三伏中以中伏最热。俗话说热在中伏，2023年中伏从7月21日开始，总共20天。在这个三伏的30天里，一般来说，中伏的10天是最热的时候。中伏最突出的特点是“热”，而且是“湿热”，“桑拿”天气让人难以喘息，仿佛置身于一个大蒸笼。
入伏之后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热。进入中伏，地面积累的热量达到最高值，天气就最热。
三伏天的三伏的特点
初伏
初伏，又叫头伏，是三伏中的第一伏，处在小暑节气的附近，具体的日期，是从夏至后的第三个庚日算起，一直到夏至后第四个庚日的前一天。
进入初伏，还不算最热的时候，只能说是闷热的前奏曲。这个时候，很多地方都将进入雷暴比较多的时节，高温、潮湿、多雨，也是农作物生长的关键时期。
在我国北方地区，有初伏吃饺子的讲究。天气炎热，人的食欲会受影响，吃饺子可以开胃解馋，还能图个吉祥如意的好寓意。
中伏
中伏，是三伏中最长的一个伏天，处在大暑节气附近。民间一直有“小暑交大暑，热得无处躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”的说法。小暑已经很热了，大暑比小暑还要热。
不过，民间还有一种说法，“小暑热得透，大暑凉悠悠”，意思是，如果小暑比较热，那大暑就要凉快一些。换句话说，如果初伏比较热，那中伏就没那么热了。
为了缓解高温天气带来的不适，各种解暑的食物，开始频繁出现在人们的餐桌和视野里，包括各种凉茶、凉面等等。
末伏
末伏，是三伏中的最后一伏，又被叫做纸老虎，处在立秋节气附近。因为处在夏秋交替之时，末伏期间的气候十分不稳定，早晚比较凉，中午比较热，温差较大。
进入末伏后，要注意防秋燥，多喝水，多吃一些富含水分的食物，饮食上要加强营养，适量吃一些肉食，来弥补夏季食欲不振带来的营养亏损。
三伏天怎么排湿气寒气
多喝姜茶
进入三伏天时，可以多吃一些姜祛体内的湿气。因为，生姜辛温，有散寒发汗等各种功效，但生吃较为辛辣。若不喜欢直接吃的，可以拿它来泡姜茶喝。把水烧开，倒入杯子中，然后放几片切好的姜，泡10分钟就拿来喝，是一种简便的去湿保健方法。而且根据调查发现，在三伏天最适宜的排湿方法就是喝姜茶。
温水泡脚
由于三伏天其它炎热，要天天洗澡，但很少有人会泡脚。其实天气越热，体内的湿气也越重，所以泡脚就非常的重要。用温水去泡脚，可以刺激我们的人体中的经络。建议大家在睡觉前用40度的温水进行泡脚，不仅能够去除湿气，还能够提高睡眠质量。
吃健脾化湿的食物
健脾化湿的食物有薏米、红豆、绿豆、荷叶煮粥、藿香、佩兰、苍术泡茶等。虽然辣椒能开胃助消化，但祛湿功效却一般。
三伏天吃什么可以消暑
西瓜
西瓜是夏季常见的水果，这种水果不但可以解渴，而且具有消暑的作用，每天适量食用，不但满足自身的口欲，而且可以降身上的温度，不易出现中暑的现象。
为何这种水果具有消暑的功效呢?其实是因为它本身就是盛夏最佳的食物，它本身含有较多的葡萄糖、果糖、番茄素、蛋白氨基酸等物质，更重要的是它的口感清甜多汁。
虽说它是人们喜爱的食物，且它自身的营养成分也是居多的，但对于这种食物并非人人都适合食用，如糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期患者、口腔溃疡病人、产妇等人群最好少食用。
热茶
茶是诸多人每天必喝的，但想要以喝茶的方式达到消暑的作用，千万不要喝冷茶，小编建议和热茶，因为夏季喝热茶消暑才是王道。
为何要喝热茶?其实是因为如果总是食用冰冷的食物进行消暑，自身的脾胃会出现寒湿的症状，从而导致脾胃健康出现异常。如果喝热茶，不但可以促进人体汗腺的分泌，而且还可以将体内的热气排出体外，更重要的是，茶本身含有茶多酚、果胶等物质可使人产生清凉之感!
番茄
一到夏季，几乎每家每户都会食用一种食物——番茄，这种食物不但可以熟吃，而且还可以生吃，但人们较喜欢生吃它，尤其是将番茄切成块和糖一起凉拌食用。
其实夏季吃它不但具有消暑的作用，而且还具有美容养颜、消除疲劳等作用，小编建议大家可以食用它。对于因为天气炎热而出现食欲不振的人群，也是可以食用这种食物达到增进食欲的作用!
黄瓜
上文说到番茄，人们肯定也会想到黄瓜，其实黄瓜也是人们非常喜爱的食物，它也具有消暑的作用。因为它本身含有丰富的维生素，可具有解暑清热之功效，它的吃法是诸多的，可以单独的生吃，也可用于煮汤食用，或者凉拌食用也是可以的。
在这里小编要提醒大家，番茄和黄瓜是夏季最常见的两种消暑的食物，但这两者是不能一起食用，一定要切记，不然吃了也是白吃，还浪费食物、浪费精力!
空心菜
清炒空心菜多见于人们在夏季食用，这种菜还有另外一个名字蕹菜，其实它本身含有的维生素高于诸多蔬菜，另外它还含有丰富的粗纤维素，可以促进肠胃蠕动，从而达到促排便的作用。
其实这种蔬菜除了具有以上的作用之外，自身的还具有消暑的作用，可以用开水将它烫一下，然后加点佐料即可食用。所以，夏季食用这种食物的作用是诸多的，适合多数人!
苦瓜
常食用苦瓜这种食物的好处对于多数人来说都是知道的，但由于它的味道比较苦，所以想食用它的人群不是很多，只有中老年人较喜欢食用它。其实在这个炎热的夏季食用它是非常不错的选择。